夏枯草的功效與作用
夏枯草為脣形目脣形科植物。一般是在夏季採取半乾燥果穗入藥,但在臺灣市場多見全草使用。夏枯草有什麼功效與作用,下面小編給你詳細的介紹,一起來了解吧!
是什麼?
1、清肝明目
用於目珠夜痛、羞明流淚、頭目眩暈等症。
2、散結止痛
可治療淋巴結核、甲狀腺腫大、瘰癧、癭瘤、乳癰、乳癌等疾病。
3、利尿
夏枯草能夠清利小便,對小便渾濁,前列腺炎有很好的作用。
4、清腦降壓
夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液,對麻醉動物有降低血壓作用。
5、抗菌消炎
夏枯草煎劑對痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌和葡萄球菌、鏈球菌有抑制作用,抗菌譜亦較廣。
夏枯草的食用方法:
1、夏枯草雙花燉豬瘦肉
夏枯草是清熱瀉火類的中藥,能清火明目、散結消腫,是廣東民間暑夏時入湯入藥常用藥材。“雙花”即性味平和而又甘潤的燈芯花和雞蛋花,均能清心火、利小便、祛溼熱、潤肺燥。合而燉豬瘦肉,帶有中藥清香的可口,能清熱祛溼、潤燥生津,且清心火潤心肺,為男女老少皆宜。
材料:夏枯草15克、燈芯花5扎、雞蛋花10克、蜜棗2個、豬瘦肉400克、生薑3片。
烹製:各物分別洗淨。藥稍浸泡,棗去核。一起下燉盅,加冷開水1250毫升***5碗量***,加蓋隔水燉3小時,進飲方下鹽,為3-4人用。
2、夏枯草黑豆湯
營養價值豐富,中醫認為它可滋腎陰、潤肺燥、制風熱而又活血解毒。合而為湯,在盛夏秋暑時用有補腎水、平肝火之功,同時血壓高和偏高者常飲,能使血壓較持久地下降,頭昏脹等症狀改善,還對風火牙痛有效。
材料:黑豆50克、夏枯草30克、冰糖適量。
3、夏枯草煲雞腳
烹製:夏枯草洗淨,用紗布包裹;黑豆浸泡半小時,洗淨。一起下瓦煲,加清水1000毫升***約4碗量***,武火滾沸後改文火煲30~40分鐘,下冰糖便可。為2人用或1人1日分2-3次進飲。
夏枯草能清熱散結,適用於熱結引起的病變,如痰火鬱結所致的結核,甲狀腺腫大及腫瘤;能明目,可用於各種肝火上炎所致的目赤腫痛、視物不清。雞腳能滋陰潤燥、健脾補益。夏枯草煲雞腳,清肝瀉火、解鬱散結,既可為盛夏悶熱時的下火靚湯,亦適用於肝氣鬱結、氣鬱化火等症的人士。
材料:夏枯草30克、雞腳6只、豬瘦肉250克、生薑4片。
烹製:夏枯草稍浸泡、洗淨;雞腳洗淨,去甲、切對半;豬瘦肉洗淨。一起與生薑下瓦煲,加清水2500毫升***約10碗量***,武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。為3-4人用
4、夏枯草茶
材料:夏枯草60克。
做法:將夏枯草置保溫瓶中.以沸水300毫升沖泡15分鐘,代茶飲用,每曰1劑。
茶療功效:清肝散結.主治瘰癧、癭瘤、乳癰.乳癌
5、夏枯草綠茶
材料:夏枯草1棵、綠茶.蜂蜜少許。
做法:將夏枯草切成小段.與綠茶混勻沖泡,燜約10分鐘後可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
茶療功效:清熱平肝,降血壓.
- 夏枯草的功效與作用
- 夢見飛機是怎麼一回事
- 二年級班主任下學期工作總結五篇
- 高校錄取人數最多的十大文科專業
- 關於生產安全的名言
- 自我介紹英語作文四年級
- 美白護膚小竅門美容護膚小技巧
- 新婚典禮主持人臺詞簡單版
- 小學四年級兒童圖畫
- 滑鼠移動速度怎麼合理設定
- 淺論旅遊市場營銷的論文
- 網站管理員簡歷模板
- 區域網中多臺電腦間如何進行檔案傳輸
- 九年級語文下冊教學計劃
- 致校領導的一封信範文
- 高中生物學家的知識點總結
- 來讓我們讀懂稀土閱讀理解附答案
- 惠普筆記本怎麼一鍵重灌系統
- 高三勵志語錄大全帶圖
- 五年級作文附教師評語
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字