治療失眠的菜譜大全

　　現在臨床醫學科學對失眠的認識存在侷限性，但是，臨床醫學家們已經開始根據臨床研究，給失眠進行定義，2012年中華醫學會神經病學分會睡眠障礙學組根據現有的循證醫學證據，制定了《中國成人失眠診斷與治療指南》，其中失眠是指患者對睡眠時間和***或***質量不滿足並影響日間社會功能的一種主觀體驗。下面小編為大家分享治療失眠的菜譜的做法。

　　治療失眠的菜譜的做法：燉豬腦

　　材料

　　主料：豬腦500克，

　　輔料：山藥***幹***20克，枸杞子15克，桂圓10克，

　　調料：姜5克，料酒5克

　　做法

　　1.淮山***山藥***，杞子及龍眼肉***桂圓肉***可到中藥店購買;

　　2.豬腦放在清水內稍浸，待豬腦之紅筋浮起時，將紅筋剝淨，盛箕中隔去水分，放入燉盅內，放入各料，注入大半盅冷開水，蓋上蓋，隔水約燉三小時左右，調味即成，此湯有補腦之作用。

　　小訣竅

　　食物相剋：

　　山藥***幹***：山藥惡甘遂、大戟，不可與鹼***物同服。

　　枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

　　治療失眠的菜譜的做法：銀耳羹

　　材料

　　銀耳，紅棗，蓮子，枸杞，冰糖

　　做法

　　1.銀耳泡開、洗淨，浸泡兩小時以上

　　2.紅棗刷洗乾淨，泡水備用。蓮子和枸杞沖洗乾淨，後兩者都不用浸泡

　　3.銀耳放入高壓鍋中，上汽後30分鐘，關火自然排氣

　　4.加入紅棗，蓋上蓋子，上汽後10分鐘，關火，自然排氣後開啟放入蓮子，再次上汽後10分鐘，關火，自然排氣

　　5.開啟後放入冰糖、枸杞，不用蓋蓋，小火煮至冰糖溶化關火即可

　　治療失眠的菜譜的做法：牛奶燉花生

　　材料

　　花生仁100克，枸杞子20克，銀耳30克，牛奶1500毫升，冰糖適量。

　　做法

　　1、將銀耳、枸杞子、花生仁分別洗淨，花生仁放在溫水中浸泡;

　　2、鍋中放入牛奶，加入銀耳、枸杞子、花生仁、冰糖，煮至花生爛透時即可。