夏季溫室草菇怎樣栽培管理

  溫室草菇栽培也是草菇種植的一種形式,在溫室栽培草菇也是要加強其中的管理技術及方法的,要怎樣栽培管理才好呢?下面小編為大家介紹一下夏季溫室草菇栽培管理,希望對你有幫助。

  溫室草菇茬口及苗床

  以蔬菜生產為主的溫室,到5、6月份以後拉秧體閒,利用7、8兩個月的休閒期生產草菇,而後再生產秋延晚蔬菜。

  溫室前茬淨地後,晒地1~2天,做東西方向,寬80釐米,長10米,高10~15釐米的床,床間留60釐米寬的排水溝。而後,床面上撒1層石灰粉消毒,澆1次透水保溼,打1次800倍的敵敵畏滅蟲、覆棚膜,蓋好葦箔或遮陽網。

  溫室草菇栽培種的製作

  2.1培養基配方棉籽皮50%、稻草***切短約3釐米***40%、麥麩5%、石灰粉30%、石膏1%、尿素1%。

  2.2製作方法先將麥麩、棉籽皮、稻草***麥秸***混合拌均待用;再將石灰粉、石膏、尿素溶於水中與料拌好pH值達7.50。然後進行高壓殺菌,外部用高壓聚丙塑料膜包好,滅菌後袋內溫度降至30℃以下進行接種。採用酒精火焰接種,即先將培養基鑷子、母種、菌棉球等放入接種箱內,按每立方米用高錳酸鉀14克消毒40分鐘、按每支試管母種轉接3袋栽培種接種。新接種的培養基袋口中間要夾入1個3釐米粗的棉塞,用1層牛皮紙封好袋口,放入30~35℃培養室,15天即可用於栽培。

  溫室草菇栽培方法

  3.1配料按50千克稻草或麥秸用7.50千克石灰粉比例,配成石灰水,將新鮮乾燥的稻草或麥秸,壓入石灰水中浸泡8~12小時,吸足水分後,撈出略控幹,擰成草把。

  3.2栽培料的堆制與播種在栽培床上,用草把做堆,第1層草把排80釐米寬,中間的縫隙填加新鮮馬糞,用木板壓實,再撒上麩皮,然後在草把的四周撒上菌種。鋪4層草把3層菌種。第二三層草把向內縮排10釐米,堆成50釐米高的梯形,第三層接種量稍多些,第四層只蓋1層草被,堆好後立即覆蓋。

  溫室草菇管理

  4.1地膜覆蓋3~4天后,白天揭開夜間覆蓋,或用木棒支起地膜,直至出現菇蕾再揭去地膜。

  4.2調控溫溼度草菇菌種發育適溫為35~38℃,堆溫超過40℃時應揭膜通風散熱。堆溫上升慢,外界溫度低時。白天要揭開草簾增溫,同時從堆內抽出幾根稻草,用手擰不出水珠說明溼度不夠,應向草堆噴1%尿素水或清水,並在栽培床間的溝內潑水以增加溼度,出菇期間,溫度應控制在28℃左右,氣溫過高應捲起棚膜。

  4.3通風換氣菌種生長階段,可定期短時間通風,在子實體迅速生長階段需要較多的氧氣,應增加通風次數。

  4.4調節光照在子實體形成階段需要較強的光照,通常接種5~6天,要捲起部分草簾增加光照。

  4.5調節pH值如果培養料的pH值在7.0以下時,適當向料內噴灑1%澄清石灰水進行調節。

  溫室草菇採收與加工

  管理的好,接種後8~10天可見到小菇蕾,呈灰白色,象菜籽一樣密集在草堆四周,11~12天開始採收第一潮菇,用旋轉法摘下,不要撥下,然後繼續管理***方法同前***。15~18天后第二潮菇。出完第三潮菇,可清除草堆用於肥田。

  採下的草菇要及時去掉根部雜質,用清水洗淨,放入100℃的沸水中煮10分鐘,撈出冷卻後,放入24波美度的鹽水中鹽漬,每5天倒1次缸,並覆蓋好防塵罩,保持商品菇外觀整潔。