養肉鴨的市場前景

  養肉鴨的前景在現在相對還是比較樂觀的,如何呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。

  

  養殖肉鴨的週期比較短,一般養殖42~60天即可出售,資金週轉快,一年可多次養殖。養殖肉鴨的收入比較高,每隻肉鴨的純收入2元左右,在農民家庭養殖的條件下,一次可養殖2000~3000只,每茬純收入5000元左右,一年可養殖5茬以上,收入比較高。

  目前市場銷售的肉鴨脂肪含量較高,影響消費者消費。選擇瘦肉率高的肉鴨品種,加強飼養管理,提高肉鴨的瘦肉率,是今後肉鴨養殖需要解決的問題。從養殖方法來說,過去肉鴨養殖多在地面上和水池內進行,飼養週期較長,容易感染各種疾病,今後肉鴨網床養殖是發展方向。在綜合利用上,養殖肉鴨與養魚等綜合養殖相結合,提高資源的利用率,是今後可持續發展所要解決的問題。現代肉鴨養殖為了便於飼養管理和機械化操作,易於控制環境條件,有利於疫病防治,採用同一幢鴨舍在同一時間裡只飼養一日齡的肉鴨,並在同一天內全部出場的全進全出的飼養方法,是肉鴨規模養殖的發展方向。

  肉鴨銷售的主要渠道,為大城市的批發市場和肉鴨加工廠。銷售的方法為農戶一家一戶批量向城裡銷售,也可以由農民銷售協會組織銷售。

  肉鴨養殖屬於中等風險的專案。主要有以下幾種風險:一是肉鴨屬於生長快的家禽,在較短時間內就可以出欄,管理上和銷售上必須具有專業的技術和經驗。二是肉鴨的疫病比較多,如果防治不及時,可能造成大面積的死亡。三是肉鴨的銷售渠道比較窄,在市場波動的情況下,往往造成較大的損失。以上幾種風險,農民在肉鴨養殖時要特別注意。

  1、國內市場

  1***、行業投資增加,安全管理產業鏈條加長

  由於養鴨業受到政府支援和稅收的優惠,且是日常蛋白質消費必需品,因此越來越多的行業外人士都看好肉鴨行業的發展前景,頻頻大力投資肉鴨行業,今後行業外投資肉鴨業的現象還將繼續增加。

  我國肉鴨養殖行業的發展已由單純的追求企業數量擴張逐漸向以標準化、規模化、安全化為重點的發展模式過渡,由分散的家庭飼養向規模化飼養轉變,規模化養殖企業數量不斷增加,產業化鏈條加長、質量管控水平逐年提高。

  2***、消費市場將進一步擴大

  據統計,目前我國對鴨產品需求量在逐年增加。僅兩廣地區每年出欄的肉鴨為3億-4億隻,幾乎全部用於“燒鴨”。在消費者對食品安全日益關注的大背景下,鴨與蛋雞和肉雞相比具有更強的抗病能力,因此用藥少,藥殘少,順應了消費者的消費趨勢,鴨產品消費在整個肉類消費中的比例呈上升態勢,鴨肉及鴨脖、鴨胸、鴨翅、鴨掌、鴨頭、鴨肫等分割品的市場需求量也在不斷加大。因此我國的鴨產品市場很少有國外產品進入的壓力,將為我國肉鴨業的發展提供更為優越的發展和提升空間。

  2、國際市場

  商務部中國食品土畜進出口商會提供的資料顯示,連續3年我國鴨肉的出口量、出口額年均增長率均高於8%。未來仍將保持較高的增長率。

  養肉鴨賺錢嗎?

  養殖肉鴨賺不賺錢?對於養殖行業的朋友來說,這是很多人比較關心的問題。那麼,養鴨子到底賺錢嗎?下面就用例項來為大家解答。

  養殖肉鴨的週期比較短,一般養殖42-45天即可出售,資金週轉快,一年可多次養殖。

  在農民家庭養殖的條件下,一次可養殖2000~3000只,

  鴨苗成本:鴨苗一個1.5元,3000只成本:1.5*3000=4500元

  鴨料成本:鴨料1.7元一斤,一個鴨子從進棚養45天,大概吃13斤料,一個鴨子飼料成本:1.7*13=22.1;3000只鴨子的飼料成本:22.1*3000=66300元

  成本共計:4500+66300=70800元

  效益:一隻鴨子出欄大概6.5斤左右,每斤3.9元,一隻鴨子能賣25.35元,共計:25.35*3000=76050元

  利潤=效益-成本=76050元-70800元 =5250元

  一年養殖6批即可收益3萬多。

  案例:

  隆昌縣周興鎮養鴨戶養肉鴨月淨賺2萬

  日前,隆昌縣周興鎮養鴨專業戶郭宗萬養肉鴨月淨賺2萬在當地轉為佳話。

  郭宗萬,是周興鎮敢家嘴村村民、周興鎮順鑫養鴨專業合作社理事長,2012年開始養殖優質的天府肉鴨、櫻桃谷鴨、奧白星等品種肉鴨供隆昌福潤禽業有限公司,4、5月份養殖肉鴨2萬隻,成活率達到96.5%,每隻肉鴨純利潤2.7元,淨賺近5萬。

  隆昌福潤禽業有限公司是集孵抱、養殖、屠宰加工於一體,產業鏈條完整,可以較大程度的抵禦養殖上的風險;公司實行“公司+基地+專業合作社+養殖戶”的農業產業化運作模式,即“統一規劃圈舍、統一供苗、統一飼料、統一技術指導、統一回收、分戶核算”的“五統一分”經營模式,保證肉鴨養殖戶每隻肉鴨不低於2元的利潤。公司現在已經建成孵抱房5千平方米,準備自行孵抱雛鴨;在黃家鎮擬建養鴨場5萬平方米,年出欄肉鴨100萬隻的養鴨基地;在隆昌工業園區建成年宰殺3000萬隻肉鴨的屠宰加工線。

  現在肉鴨養殖業在隆昌縣縣委縣政府的推動下,已經發展規模養殖戶1840戶,修建標準化養殖圈舍面積25萬平方米,養殖戶看到了肉鴨養殖的利潤,紛紛加入養殖肉鴨行列,隆昌縣的肉鴨養殖業將會在2012年迎來一個歷史性的飛躍。