立冬養生吃什麼水果好

  一年二十四個節氣,不同節氣養生方法不同。那麼大家知道立冬的時候我們可以吃什麼水果來養生嗎?跟著小編一起來看看吧。

  立冬養生最佳水果

  大鴨梨

  梨的口感比較粗糙,牙齒不好的老年人和嬰幼兒不方便食用。這個時候,就可喝一杯純梨汁,口感好,也更方便。

  蘋果

  蘋果,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。除含有較多的胡蘿蔔素、維生素B,和C外,還含有較多的鎂,能使人面板健美、紅潤、光澤,還能清除面部的黃褐斑、蝴蝶斑等。多食用蘋果可以改善呼吸系統及肺的功能。對於久坐電腦前的人來說,更應常吃蘋果,它能與體內的放射性元素相結合,並排出體外,具有減少癌發生率的養生功效。

  荸薺

  荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,是大眾喜愛的冬季時令之品。

  獼猴桃

  獼猴桃被譽為“維C之王”“百果之王”,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效。

  鮮棗

  眼下,人們正進入一年一度的水果盛宴。應季的新鮮水果熱鬧登場,而其中最寶貴的,大概就是脆嫩甜美的鮮棗。

  山楂

  山楂也就是我們經常說的山裡紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良藥。經常吃山楂,可以長壽哦!

  柚子

  中醫認為柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。柚肉中含豐富的維生素C以及類胰島素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健體、美膚養容,是醫學界公認的最具食療效益的水果。

  橄欖

  有人說橄欖是天堂之果。橄欖的果肉富含鈣質,新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤為適合秋冬食用。

  立冬養生湯

  白蘿蔔燉小排

  原料:白蘿蔔半根400克,豬小排500克,蔥、姜、料酒、鹽各少許。

  做法:將豬小排洗淨,在清水中浸泡半個小時,泡去血水;將豬小排放在砂鍋中倒入適量的水,加入蔥、姜和料酒,蓋上蓋子,大火燒開,撇去浮沫;加入切好的白蘿蔔塊,蓋上蓋子再次燒開後轉小火,燉1個半小時;出鍋前加鹽調味,撒點蔥花出鍋即可。

  提示:白蘿蔔營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽多痰,吃此菜後,可立見功效。蘿蔔中所含的鈣有98%在蘿蔔皮內,所以,蘿蔔最好帶皮吃。

  鯽魚豆腐湯

  原料:鯽魚1條,豆腐1大塊,姜3片,蔥3段,油、鹽、胡椒、料酒、雞精各適量。

  做法:鯽魚開膛去內臟,洗淨,擦乾,用鹽和料酒稍醃待用;豆腐切成1釐米厚的塊,砂鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。加入蔥、姜,倒入開水,加蓋,燒開後轉小火***如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘***,煲40分鐘後加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽、胡椒、雞精調味即可食用。

  提示:在冬季,鯽魚肉肥籽多,味道尤其鮮美,民間有“冬鯽夏鯰”之說,所以,冬季是吃鯽魚的好季節。

  香菇燉雞

  原料:整雞1只,香菇5朵,紅棗5個,枸杞10粒,薑片2片,鹽少許。

  做法:將雞收拾乾淨;鍋中注入足量的清水,砂鍋中倒入冷水放入整雞,大火煮滾後撈去浮沫,放入薑片、泡過的紅棗、枸杞、香菇煮2個小時,喝前撒些鹽調味即可。

  提示:這道湯可以補氣血、養顏,提高免疫力。

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