學做番茄炒蛋作文範例

國小三年級作文 全文約697字

說起番茄炒蛋,這是我最愛吃的一道菜了,外婆也經常燒給我吃。有一天,我看到外婆從冰箱裡拿出番茄和雞蛋,準備燒菜了。我連忙走上前對外婆說:“外婆,今天你教我做番茄炒蛋吧!”外婆一聽我要學燒菜高興地答應了。

首先,外婆讓我把兩個番茄洗乾淨再切成小塊。我把洗好的番茄放在砧板上,一隻手按住番茄,另一隻手拿起菜刀小心翼翼地切起來。調皮的番茄在我手中滑來滑去,菜刀差點切到了我的手。我好不容易把番茄切成一塊塊小船的形狀。接著要打雞蛋了。我把雞蛋往碗邊一敲,蛋殼破了,雞蛋液流進了碗裡。我拿起筷子學著外婆平時打蛋的模樣打起了雞蛋。只聽筷子敲打著碗邊發出“咚咚咚”的聲音。雞蛋寶寶彷彿在對我說:“小主人,你可要把我們攪拌均勻哦。”

一切準備就緒,外婆叫我把油倒進鍋裡燒開。不一會兒,鍋裡開始冒煙了。我趕緊把雞蛋液倒進鍋裡。雞蛋一下子膨脹起來,還發出“吱吱吱”的聲音。我下意識地往後退了幾步,生怕被油濺到了。接著,我又把西紅柿放進鍋裡,用鏟子不停地翻炒。外婆對我說:“你別忘記加鹽哦。”我趕緊兜了一大瓢鹽放進鍋裡。“哎呀,我好像放多了,會不會太鹹呀。”我喃喃自語。外婆安慰道:“沒關係,你稍微多放些糖中和一下,這樣就不會太鹹了。”我按照外婆說的做了。最後,我在鍋裡放了一些蔥花,加了一點蔬菜精,再翻炒了一下。

紅彤彤,金燦燦,綠油油,一盤色香味俱全的番茄炒蛋出鍋了。我迫不及待地嚐了一口,哇,味道好極了!這是我第一次燒菜,心裡感到非常自豪。

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