媽媽的拿手菜作文範例

國小六年級作文 全文約517字

寧靜的傍晚,我回到家,看見媽媽早已在廚房裡忙的熱火朝天,我放下書包,靜靜的看著媽媽做她的拿手菜---咖哩蝦仁。

媽媽繫上圍裙,洗了洗菜,看著碗裡的蝦,皺了皺眉頭。她先拿起一隻蝦,用大拇指上長長的指甲掐掉蝦頭,然後拿起剪刀依著紋路剪到蝦的一排腳,最後兩個大拇指向反方向一扳,一個完整的蝦仁就出現了。瞧那剝下來的蝦殼透明閃亮,沒有一點殘留的肉。過了好一會兒,媽媽剝好了蝦仁,也準備好了配菜,一切準備就緒。

媽媽開啟煤氣灶,小心翼翼倒油,再把鍋端起來搖了搖,媽媽隨即拿起配菜向鍋裡一倒,平靜的鍋面,頓時湧上一層煙霧,媽媽又拿起蝦仁一口氣迅速倒了進去,媽媽拿起鍋鏟在鍋裡劃了幾下,淡淡的香氣從鍋裡綻放出來,媽媽把蝦仁炒了好一會,我迫不及待的說:“快放咖哩呀!”媽媽向我擺了擺手,“急不得,等等,味道會更好。”

又過了好一會,蝦仁變成了一個個紅通通的娃娃,媽媽這才拿起咖哩放進鍋裡,完美的和蝦仁融為一體。

菜做好了,媽媽把盛滿美味的咖哩蝦仁的盤子端上桌,一個個紅通通的蝦仁躺在金黃色的咖哩裡,我夾了一塊放進嘴裡,有一種說不出的味道,好吃極了。

媽媽告訴我,要做好一件事情,只有通過努力和認真的態度,才能有完美的結果。

我也好像領悟到了些什麼……

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