做韭菜炒雞蛋作文範例

國小三年級作文 全文約412字

平時,我見媽媽把新鮮的蔬菜和肉像變魔術一樣變出一道道美味佳餚,我也想成為一個“魔法師”,所以我決定今天做一道菜。做什麼呢?可樂雞翅?糖醋排骨?都太難了。行了,就韭菜炒雞蛋吧!

首先我先把韭菜洗乾淨切成段,取兩個雞蛋加入一點鹽和料酒攪拌均勻。取一口乾淨的炒鍋,媽媽幫我把火點燃。加油之前一定要保證鍋裡沒有一滴水,否則油會炸。

我往鍋裡倒了一點油,等油燒熱後我小心翼翼地先倒入雞蛋,開小火把雞蛋炒熟後盛出備用。下面就是最關鍵的事—炒韭菜。這次我們要多放點油。韭菜一下鍋就噼哩啪啦的響,把我嚇了一跳,媽媽叫我趕緊翻炒不然會糊,韭菜炒幾下就會變軟了,這時我加了一點水,再加入雞蛋翻炒。差不多的時候我加了點鹽和雞精,我的韭菜炒雞蛋就出爐啦!

我迫不及待地端去給爸爸嚐了一口,爸爸嚐了一下說:“很美味,就是有點鹹。”我嚐了一口,原來真的很鹹,我很失望。媽媽安慰我說失敗乃成功之母。我聽後在心裡暗暗加油:下次我一定會做得更好!

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