麻辣火鍋作文範例

國小六年級作文 全文約767字

也許你看到這個標題,會自豪地說:“我也吃過!”但那並不正宗。今年暑假,我有幸品嚐到了地道的麻辣火鍋。

看那正方形的金屬鍋中,紅得發黑的湯水沸騰著,翻滾之前,透露著巴蜀人民的豪情!辣椒與花椒的完美結合,有別樣的“辣”風情。在猶如萬馬奔騰的湯水中,他們時隱時現,宛如蛟龍般,時而咆哮,時而低吟,演繹著一出無與倫比表演。

我相信,才講了冰山一角,不少人就已經垂涎三尺了!別急,捧個碗,接著看。麻辣火鍋的特點無非四字:香、辣、麻、燙!

香:這與其他的香不同。既不辣,也不麻,可就是讓你口中回味無窮,不知不覺間,胸前就溼了一大片。

辣:不用多說!光看一眼滿鍋的辣椒,你就懂了吧。這時,不吃著寬大葉面的蔬菜時可需要格外小心。吃不著,算你走運;吃到了,gameover!先是感覺喉嚨有些作癢,漸漸的,就像有一把火在喉嚨裡燒,並迅速蔓延到舌頭。如果你這時還能說話,那你肯定會大喊:“水!”

麻:有很多人會把“辣”與“麻”混為一談。實際上,“辣”是灼燒感;“麻”則是顫抖感。對付花椒這小東西,可要比辣椒更謹慎。吃到了,涼涼!舌頭先是一冷,接著開始顫抖,甚至全身都開始抖動。最後,舌頭抖到沒了知覺。

燙:相信不用說太多!有些地道的火鍋店,他不給你調料,就給你一罐香油,幹什麼?防燙!

火鍋品牌眾多,每個品牌有不同的特色:吃“香”就吃“蜀九香”;吃“麻、辣”就吃“小龍坎”……

“麻辣火鍋”,這個特殊的中國文化遺產,我們要將它傳遞下去。

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