美味的餛飩作文範例

國小六年級作文 全文約548字

餛飩是我國民間的傳統麵食,千百年來深受老百姓的喜愛。我也是它的迷妹之一。

你看,剛煮熟的餛飩肚皮鼓鼓的,像一個個可愛的小娃娃乖巧地躺在白瓷湯碗裡。那晶瑩的皮兒透著油光,綠色的菜葉和粉紅色的肉隱約可見。澆上些許香醋,淋上少許麻油,撒上一些金黃的蛋絲和翠綠的蔥花,輕輕一撥動,餛飩便像一隻只小船,在褐色的湯汁裡晃動著,翻滾著,緩緩地盪漾開去,別有一番風味,真是能讓人飽著肚子也直淌口水!

餛飩的做法很簡單:拿起一塊乳白色的餛飩皮子,攤在手心裡,然後用筷子撈起一塊橡皮大小的餡兒來,放在皮子上,接著,對摺兩次,再把那對摺過的兩個角往中間一捏,一隻粉粉嫩嫩的餛飩便完成了。等到大鍋燒開了水,把做好的餛飩一隻只放進去,只聽“噗通,噗通,噗通……”,餛飩就像一個個跳水運動員似的入水了。蓋好蓋子煮著,不足十五分鐘,餛飩就熟了。

最快樂的是吃餛飩了。我通常喜歡先喝一口湯,一股酸溜溜的液體便滑入了我的口腔,真是開胃。接著,我夾起一隻餛飩,咬了小小的一口,然後把它放回湯裡,讓它的身子灌滿了湯汁再往嘴裡送。我細細咀嚼著它,肉是鹹的,菜是香的,皮兒是滑的,湯汁是酸的,交織在一起,便是一股餛飩特有的風味。不一會兒,我就把一大碗餛飩吃了個精光。

餛飩做起來簡單,吃起來美味,難怪會受到大眾的青睞。老闆,再給我來一碗!

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