䰾魚

藥材名稱：石首魚鯗

名稱出處：《食療本草》

概況

異名：白鯗(《爾雅翼》)，鯗魚(《綱目》)，黃魚鯗(《中國動物藥》)。

基源：為石首魚科動物大黃魚或小黃魚的乾製品。

原動物：大黃魚Pseudosciaena crocea(Richavdson)小黃魚Pseudosciaena polyactis Bleeker

餘項參見“石首魚”條。

藥性

性味：《本草匯言》：“甘，氣平。”

歸經：《本草匯言》：“入手、足太陰經。”

功效：開胃消食，健脾補虛。

主治：食積腹脹，瀉痢。 ①《食療本草》：“消宿食，主中惡。” ②《開寶本草》：“炙食之，主消瓜成水，亦主卒腹脹，食不消，暴下痢。” ③《隨息居飲食譜》：“開胃醒脾，補虛活血，為病人產後食養之珍。”

用法用量：內服：炙食。 外用：白鯗皮貼之。

臨床應用

單方應用：《整合方》：“治蜈蚣咬傷：白鯗皮貼之。”

醫藥家論述

①李時珍《綱目》：“陸文量《菽圓雜記》雲，痢疾最忌油膩生冷，惟白鯗宜食，此說與《本草》主下痢相合。蓋鯗飲鹹水而性不熱，且無脂不膩，故無熱中之患，而消食理腸胃也。” ②倪朱謨《本草匯言》“陳五佔曰，石首魚有養脾理肺之功，故《開寶》方治久病胃虛食減，不能進厚味者，以此鯗白水煮爛食之，其性不熱不寒，不克不膩，能消故滯，能補新清，健利腸胃，為腸虛胃弱人必需用之，誠藥食中之良品也。”