菊石

[拼音]：haiyang zhenjun

[外文]：marine fungi

具有真核結構、能形成孢子、營腐生或寄生生活的海洋生物。通常為菌絲狀和多細胞，只有酵母菌在發育階段中有單細胞出現。營養方式除粘菌為攝食式外，多為吸收式。一些來源於海洋並能在海洋生境中生長與繁殖者，稱為專性海洋真菌；另一些來源於陸地或淡水，但能在海洋生境中生長與繁殖者，稱為兼性海洋真菌。

研究簡史

1869年法國M.C.de迪爾約等從海草中首先發現海洋真菌。1934年，F.K.斯帕羅研究了丹麥海域的藻狀菌類。1944年，E.S.巴洪和D.H.林德發表研究海洋木生真菌的論文。1961年，T.W.約翰森和F.K.斯帕羅的《海洋與河口真菌》論述了海洋真菌的分類與生物學特性。1978年E.B.G.瓊斯主編的《水生真菌學進展》論述了海洋真菌形態、生理和生態方面的研究進展。1979年J.科爾邁爾等的《海洋真菌學-高等真菌》，系統闡述了高等海洋真菌的研究成果。

分類

目前，多數學者認為真菌應獨立成界(King-dom mycota)。但對所屬門、綱等的劃分，至今還沒有一個較為公認的方案。據現有記載，海洋真菌尚不足 500種，僅相當於陸地真菌種數（約5萬種）的1％。包括絲狀高等海洋真菌 209種，海洋酵母菌類 177種，低等海洋真菌藻狀菌類（Phycomycetes）約70種。在高等海洋真菌中，有子囊菌類（Ascomycetes）149種、擔子菌類(Basidiomycetes) 4種和半知菌類(Deuteromycetes)56種。

分佈

海洋真菌分佈廣泛，從潮間帶高潮線或河口到深海，從淺海沙灘到深海沉積物中，均有其成員。海洋酵母菌和低等真菌附生於浮游生物和動物體上，因而在大洋中也有分佈；高等海洋真菌的生長要求適宜的基物作為棲生場所，因此多集中分佈在沿岸海域。由於海洋真菌營腐生或寄生生活，所以其地理分佈的特點是取決於寄主的地理分佈範圍。但海水中溶解氧的濃度和海水水溫，也是影響海洋真菌存在與發展的重要因子。幾乎所有真菌都可在小於海水中氧化鈉濃度的條件下生長，因此耐鹽性不能作為區分海洋真菌與陸地真菌的標誌。

來源於水深超過 500米海洋環境中的真菌，明顯地具有適應高壓、低溫而生長的能力。現知的深海真菌只有5種，採集樣品的最大水深為5315米。

生態習性

大多數海洋真菌依賴棲住某種基物而生活，只有少數真菌不依賴基物而自由生活。根據海洋真菌的棲生習性可劃分為如下幾種生態型別。

木生真菌

一類數量最多、分佈最廣的高等海洋真菌。能強烈地分解木材和其他纖維物質。它們在熱帶海域的分佈較溫帶和極地廣泛，在淺海環境的分佈較深海廣泛。在已知的 107種海洋木生真菌中，子囊菌類佔76種，半知菌類佔29種，擔子菌類只有2種。

寄生藻體真菌

在海洋真菌中，約有1/3袋a href='http://www.baiven.com/baike/223/310864.html' target='_blank' >鬧鐘朐謇嚶辛擔渲幸宰幽揖嗑傭唷Ｓ懈⒓納凸採壤嘈汀２煌Ｔ宓姆植伎芍苯佑跋旄美嗾婢姆植跡繚詒貝笪餮蟮穆砦蒼搴Ｖ校婢鬧擲嗪褪慷己萇伲布俜⑾直徽婢秩鏡暮Ｔ澹饈怯捎諑砦蒼?Sargas-sum spp)具有抗菌作用的單寧酸物質。一般說，腐爛海藻上酵母菌的數量要高於活藻體上和海水中的數量；附在紅藻和綠藻上的酵母菌數量，要高於褐藻上的。因為褐藻分泌的酚類物質能抑制海洋真菌的生長。一些海洋真菌與特定海藻結合形成專性共生的結合體，即為海洋地衣。

紅樹林真菌

紅樹是熱帶亞熱帶潮間帶鹽澤地的植物（見紅樹林生物群落）。棲生在紅樹林的海洋真菌多半是腐生菌，其中有子囊菌類23種，半知菌類17種，擔子菌類 2種。浸在海水中的紅樹樞幹、枝條和根部的表皮被穿孔動物、風浪或人為損傷後，極易被真菌侵入而造成腐爛。但埋在泥中的根部，則不易受真菌侵害。海洋真菌能分解紅樹葉片，為海洋提供大量的有機物碎屑。

海草真菌

數量較少，其中棲居葉部的真菌較棲根者為多。海草根中含有單寧酸和其他抑制生物生長的物質，只有那些能抵抗這類物質的海洋真菌才能在海草根上適應生長。

寄生動物體真菌

只侷限於寄生在外骨骼、殼等處。海洋真菌在分解動物體中的纖維素、甲殼素、蛋白質和碳酸鈣等過程中，起重要作用。低等海洋真菌是引起海洋魚類和無脊椎動物病害的重要致病菌。

意義

海洋真菌與海洋細菌一樣，參與海洋有機物質的分解和無機營養物的再生過程，為海洋植物不斷提供有效營養，在海洋食物鏈中佔有重要位置。特別是在海洋沉積物中的真菌菌絲體和酵母菌體，為海洋原生動物、底棲動物等提供了餌料的來源。某些海洋真菌能產生抗菌素和其他生理活性物質，在生態和應用方面有重要意義，如降解海洋環境中的汙染物，促進海洋自淨等；利用海洋真菌加工麥麩、甘蔗渣、稻草等，製成廉價的微生物碎屑混合物，用作水產養殖中的飼料。

海洋真菌是某些海洋動物的寄生菌和致病菌，如美國牡蠣生產區曾因真菌的侵害遭受嚴重損失。能引起某些海洋植物的病害，如北大西洋、太平洋沿岸和歐洲的海草曾被網粘菌屬真菌嚴重侵染。海洋木生真菌能腐爛港口設施、防波堤及堰堤中的木質結構和其他纖維材料。某些海洋真菌能破壞海水中的人工合成材料，如聚氨基甲酸酯材料被它們穿透後會膨脹裂壞。

參考書目

T.W.Johnson，F.K.Sparrow，Fungi in Oceans andEstuaries，J.Cramer，Weinheim，1961.

J.Kohlmeyer，E.Kohlmeyer，Marine Mycology: TheHigher Fungi，Academic Press，New Ycrk，1979.