農副產品加工

[拼音]：nongye qixiang zhibiao

[英文]：agrometeorological index

表示農業生產物件和農業生產過程對氣象條件的要求和反應的定量值，是衡量農業氣象條件利弊的尺度，開展農業氣象工作的科學依據和基礎。其中適用於農業氣候分析和農業氣候區劃的指標，又稱為農業氣候指標。

農業氣象指標是利用農業氣象觀測、試驗調查資料，以及利用農業的和氣象的歷史資料，進行分析、驗證、修正、歸納得出的具體數值，在所選用資料的區間範圍內比較穩定並具有代表性。指標有單因子和多因子兩種，後者又稱綜合指標。單因子指標以一個氣象引數的量值表示，如平均溫度，降水量等；多因子指標以多個氣象引數的量值表示，如用氣溫、相對溼度和風速表示的乾熱風指標，用蒸發量與降水量的比值來表示乾溼程度的乾燥指數或乾燥度等。同一單因子指標因反映農業生物生長髮育過程與氣象條件的不同關係，又可有多種具體指標，如溫度指標還可分為最低、最高、適宜等。

農業氣象指標往往不是恆定值而有一定的幅度範圍，其原因是：

（1）農業生產物件對外界氣象條件有一定的適應範圍。

（2）天氣、氣候背景各有不同，在不同季節、不同地理緯度或高度以及年際間指標會有一定的差異。

（3）農業生產物件實際處在它所在的小氣候環境中生長髮育，但指標所用的氣象引數多系用大氣候資料，兩者有一定的差別。

（4）農業操作技術和措施不同造成效應上的差異。

（5）觀測資料本身存在一定的允許誤差範圍，在計算上常取用近似值。因此，確定農業氣象指標有一定的條件。當引用別地或他人得出的農業氣象指標時，宜因地、因時、因作物品種和農業措施作必要的訂正。