鳶油
藥材名稱：竹雞
名稱出處：《本草拾遺》
概況
異名：山菌子(《本草拾遺》)，雞頭鶻(《東坡詩集》)，泥滑滑(《綱目》)，竹鷓鴣(《中國動物圖譜·鳥類》)。
基源：為雉科動物竹雞。棕胸竹雞的肉。
原動物：竹雞Bambusicola thoracica(Temmick)。棕胸竹雞Bumbusicola fytchii(Anderson)。
歷史：竹雞首載《本草拾遺》，稱之謂山菌子。李時珍釋其名曰：菌子，言味美如菌也。蜀人呼為雞頭鶻，南人呼為泥滑滑，因其聲也。今通稱竹雞。
形態：體長約30cm。頭、頸側、頦、喉等均慄褐色。上體大都黃橄欖褐色。藍灰色的眉紋，向後幾伸至背側。中央尾羽淡肉桂栗色，密雜以蟲蠹狀紋。下體棕色，前濃後淡，兩脅密雜以黑褐色斑。腳和趾黃褐色。
生境與分佈：棲息于山地叢林間。夜間棲樹上。飛翔低而迅速。廣泛分佈於長江以南。
藥性
性味：《醫林纂要》：“甘，溫。”
歸經：《本草求真》：“入心、脾、肝。”
功效：補中，殺蟲。
主治：久病虛損，野雞病。 ①《本草拾遺》：“主治野雞病，殺蟲，煮炙食之。” ②《醫林纂要》：“補中。” ③《中國藥用動物志》：“有補中的功效。主治久病虛損。”
用法用量：內服：煮食1只。