土豆泥的好吃做法有哪些

  土豆所含營養素豐富,它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多,鈣、磷、鎂、鉀含量也很高,尤其是鉀的含量,可以說在蔬菜類裡排第一位。現在就由小編來跟大家分享一下?

  土豆泥的好吃做法一

  土豆泥的材料

  土豆3個,香菇5-6朵,鹽,香蔥,香菜,花椒,八角,幹辣椒,香油

  土豆泥的做法

  1、土豆去皮,洗淨放入鍋中煮。

  2、在煮土豆的過程成中,香菇洗淨,用涼水泡發,香蔥香菜分別洗淨,切碎,備用。

  3、將泡好的香菇撈出,切成小丁,備用。***注意泡香菇的水不要倒掉。***

  4、將煮好的土豆撈出盛在一個大的容器中,用勺子膩成泥。

  5、將泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌勻。

  6、把八角、花椒以及幹辣椒倒入油鍋中爆香,再將它們全部撈出,再把切好的香蔥、香菜、香菇丁,加鹽放入油中爆香,炒好之後把它們全部倒入土豆泥中拌勻,淋入香油,可以吃啦!!

  土豆泥的好吃做法二

  土豆泥的材料

  土豆、原味塗抹乳酪、黃油、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉

  土豆泥的做法

  1、土豆洗淨去皮切丁,入鍋加水燒開後換文火煮爛;

  2、煮爛的土豆丁撈出瀝乾水,用擀麵杖搗成泥,多搗一會兒,越爛越好,千萬不要有沒搗爛的;

  3、鍋加熱放黃油化開,燒熱後,倒入碗中冷卻待用;

  4、容器***稍大些,適合攪拌***中放入,土豆泥、化開的黃油、乳酪、牛奶、鹽、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和鹽依據自己口味新增,用力順著一個方向攪拌均勻;

  5、裝盤上菜。

  土豆泥的好吃做法三

  土豆泥的材料

  土豆500克,黃油25克,牛奶***煮沸***30毫升,鹽,胡椒少許,

  土豆泥的做法

  1.把土豆洗淨去皮,切成土豆塊上鍋蒸或者用水煮10-15分鐘

  2.也可以拿一個盆盛好水,把土豆放在水中,入微波爐打10-15分鐘

  3.可以拿筷子扎一下試試,如果扎進去時不用費勁,就證明熟了,取出後放進小盆搗成土豆泥

  4.午餐肉一片,用手做出兩個貓耳朵形狀後,在兩個耳朵之間插根竹籤或牙籤固定住。然後填上薯泥。貓的臉部妝飾可以選用任意食菜,我用的是午餐肉做的頭髮,海帶做的眼睛,蔥葉做的嘴巴和鬍鬚

  土豆泥的好吃做法四

  土豆泥的材料

  美國土豆2粒,鮮奶30ml,菜油50g,鹽、胡椒粉各適量

  土豆泥的做法

  1、土豆原粒放入沸水中,煮至筷子能輕鬆插入撈出撕皮,用叉壓成泥。

  2、趁熱拌入菜油,攪拌至菜油溶化。

  3、加入鮮奶、鹽和胡椒粉拌勻即可。

  小訣竅

  1、沒有鮮奶可用淡奶或奶粉代替。

  2、用叉壓土豆會留下一些粒狀的土豆,吃起來比較有口感。如果喜歡口感幼滑,可用料理機搗爛土豆,並加多點奶水。