白菜粉絲怎麼做好吃家常菜
白菜炒粉絲是一道菜品,由白菜、粉絲等食材製作而成。下面小編告訴大家,希望對大家有幫助哦!
白菜粉絲的食材準備
白菜粉絲的做法步驟
1.所需食材:白菜、豬肉末、粉絲、蔥、姜
2.白菜洗淨掰塊瀝水,蔥、姜切碎。
3.蔥姜碎放入肉碗中,再加生抽、雞粉、生粉適量,揉成丸。
4.熱鍋熱油,放白菜塊中火翻炒至變軟。
5.加適量冷水大火燒開
6.放入丸子中火蓋蓋兒悶2分鐘
7.翻動丸子中火蓋蓋兒悶1分鐘
8.放入粉絲,加鹽、雞粉適量,大火收收水份。
9.關火出鍋
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