秋季白領養生小常識有哪些食譜

  秋天是由夏天炎熱到冬天寒冷的一個過渡季節,在這個季節裡溫度變化比較隨意性、天氣比較的乾燥,那麼作為白領的你該怎麼樣養生呢?有什麼小常識和食譜推薦呢?下面跟隨小編一起來看看吧。

  秋季白領養生小常識

  不要早上起床就光腳丫子

  腳每天要承受我們全部的體重,所以每天都會有部分組織受到一定程度的傷害,這些傷害都需要通過夜間的休息來加以恢復。如果早上起來光腳丫子的話,腳後跟會負擔過重,夜間恢復的組織也會再次遭到嚴重傷害。

  不要長時間穿著過緊的衣服

  身的衣服穿多了容易出現壓迫到內臟器官的情形,引起腹漲腹痛,加重心臟負荷,而令人產生明顯的不適感。如果褲子太緊,會使胃酸倒溢,同時,不利於體內氣體的排放運作。

  不要一雙鞋天天穿著不換

  由於我們的腳和身體其它部位一樣也會出汗,鞋在穿過一天之後都會變得潮溼,而且至少需要24小時才會完全乾透。每天都穿同一雙鞋,只會令自己的腳長期處在一種潮溼的狀態下,病菌也更加容易滋生。

  不要長期使用一支牙刷

  牙刷在清洗我們的口腔時,會沾染上各種各樣的物質,包括細菌,再加上它長期處於衛生間這樣一個潮溼的環境,細菌更容易滋生。有研究證明,使用15天后的牙刷,如果未經清洗會有細菌產生。

  不要長時間不眨眼睛

  這在天天與計算機打交道的辦公室裡最普遍,眼鏡盯著計算機螢幕,可能會好幾分鐘也不眨一下。此將可能引發“計算機視覺綜合症”,出現流眼淚、視力下降、戴隱形眼鏡不適感等症狀。

  不要夾著電話筒講電話

  為了避免聽筒的滑落,多數人總很自然地用力去夾住它,由此就會加重背部和頸部肌肉的負擔,且頸肩之間的肌肉在保持長時間的緊張狀態下,也會出現肌肉痙攣的現象。法國一名患者因長期在聽電話時將聽筒夾在下顎與肩膀之間,導致左眼失明,並且說話也出現困難。

  不要隨處倒頭就睡

  因為工作繁忙,或是其它一些條件的限制,很多人對睡覺的地方一點也不挑剔,椅子上、汽車裡,隨處都能倒頭就睡。睡覺是一個恢復體力、消除疲勞的過程,如果不能讓身體充分地自然放鬆,睡覺就無法發揮應該發揮的作用,而且還會引發肌肉疼痛甚至痙攣。

  秋季白領養生食譜

  潤膚止癢粥

  功效:補血養肝,滋陰潤燥,止膚癢。

  適應症:面板乾燥、搔癢脫屑、大便乾燥等屬肝腎不足者。

  材料:炙首烏5錢、百合3錢、白果2錢、黃精5錢、紅棗10顆、梗米***糙米***1杯、蜂蜜適量。***4~5天份***

  做法:

  將炙首烏、黃精放入紗布袋內。

  鍋內加12杯水與上述藥材、梗米熬煮成粥,待涼後加入蜂蜜調味後即可食用。

  清蒸鱸魚

  適應症:這道菜味清淡,鮮美,適合脾胃虛弱,食少洩瀉及易水腫的體質者。

  材料:鱸魚一條約1臺斤,姜3~4片,調味料為鹽及米酒各少許。

  做法:

  鱸魚去內臟、洗淨,用鹽及米酒抹勻、醃幾分鐘。

  姜帶皮洗淨,切片或切成薑絲,鋪於魚上,放入電飯鍋蒸即可。

  滋陰銀耳羹

  功效:滋陰清熱,益氣養血。

  適應症:適於疲倦少氣,乾咳少痰,口乾舌燥,煩熱多汗,大便乾結等症狀。

  材料:沙蔘2錢、新鮮山藥半斤、玉竹5錢、麥冬5錢、紅豆1兩、白木耳15克***幹品***及適量冰糖。***4~5天份***

  做法:

  先將山藥洗淨,切塊,白木耳泡軟。

  將沙蔘、玉竹和麥冬放入藥袋中,加適量水熬煮約1小時,湯汁備用。

  將紅豆放入鍋內,加水浸泡1小時,開大火煮滾,轉為小火,煮10分鐘後,熄火燜約1小時。

  藥湯開大火,加入紅豆、山藥及白木耳,煮滾後轉為小火,熄火後燜約30分鐘。

  刀豆鴿肉湯:

  材料:鴿子1只、刀豆30克、山藥20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙。

  製作:先將鴿子去內臟洗淨,用開水氽燙濾去血水,放入燉鍋中,將鴿肉煮酥,然後刀豆去蒂洗淨,山藥刨皮切片,加入鍋中再煮20分鐘,加調料再煮開即可食用。

  海蔘羊肉淡菜湯:

  材料:海蔘30克、淡菜30克、羊肉120克、蔥2根、姜5片、紅棗3粒、酒1/2杯、鹽2小匙。

  製作:羊肉洗淨,用熱水氽過後切片,浸泡後的海蔘洗淨泥沙切片,淡菜若為幹品可先用黃酒浸泡2小時。煮時將羊肉、海蔘、淡菜放入鍋中,加調料同煮數小時,至肉酥湯濃,即可食用。

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