吃什麼菜可以排毒養顏

　　吃什麼食物可以排毒養顏，讓我們可以保持身體的健美和肌膚的美麗？下面小編給大家介紹可以排毒養顏的菜，希望對你有用!

　　2種排毒養顏菜

　　1、韭菜：降脂減肥

　　韭菜中含有較多的植物纖維素，能促進胃腸蠕動，清潔腸壁，縮短食糜中膽固醇和膽酸同細菌作用的時間，減少有毒物質被人體重吸收，增加膽固醇等有毒物質的排洩，對便祕、結腸癌、痔瘡等都有明顯療效。

　　同時這些纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至是針包裹起來，隨大便排出體外，故有“洗腸草”之稱。

　　韭菜香氣四溢，是因其含有揮發性精油及硫化物特殊成分，具有獨特的降脂功能，適用於治療心腦血管疾病和高血壓。

　　韭菜-低脂肪的蔬菜，不被人體吸收，屬於掛腸菜。減肥作用穩定而不反彈，是理想的天然減肥食物。

　　2、魔芋：

　　魔芋：魔芋古時稱蒟蒻，又名蒟頭、鬼頭、鬼芋。我國為魔芋原產地之一，在我國魔芋作為藥品和食品利用已有2000多年的歷史了。被人們譽為“魔力食品”的魔芋是一種低熱量、低脂肪和高纖維素的食品，它的營養十分豐富，含有一定量的澱粉、蛋白質以及多種維生素和鈣、鉀、磷、硒等礦物質元素。魔芋主要成分是葡甘聚糖，具有強大的吸水膨脹力，吸水後可增大至原體積的幾十倍。

　　它不能被人體內的酶消化吸收，在胃內吸水膨脹使人產生飽脹感，導致進食量下降，又因所含熱量微乎其微，故可控制體重，減肥又健美。

　　另外，魔芋的藥用成分能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇，具有防癌抗癌的神奇魔力。平時家裡的餐桌上常出現魔芋，不但能減少我們脂肪的攝入量，而且魔芋多糖還能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質的吸收，促進脂肪排出體外，從而達到降低血清中甘油三酯和膽固醇總量的目的。具有活血化瘀、抗癌消腫、潤腸通便等功效，更被譽為“胃腸清道夫”、“血液淨化劑”。

　　值得一提的是，生魔芋有毒，因此魔芋食用前必須經磨粉、蒸煮、漂洗等加工過程脫毒，且每次食量不宜過多，50~100克即可。從超市買來的魔芋塊，魔芋絲是安全的可涮鍋、炒菜都不錯，而魔芋粉則可以和玉米麵、白麵等和在一起攤餅吃。

　　補血養顏食物

　　紅棗

　　紅棗性溫、味甘;歸脾、胃、心經。紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、脂肪等成分。具有補脾益氣、理血安神、護膚美容等功效。現代研究證明，紅棗中含有的維生素P，對於高血壓、糖尿病、高血脂症有輔治作用。

　　山楂

　　山楂含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等，能生津止渴，亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經，有消食化積、活血散瘀的功效。常吃山楂能夠美容養顏。

　　補血養顏的綠色食物：

　　海帶

　　海帶含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素，最重要的是含鐵豐富，人體血液缺鐵會出現熱量少，體溫低的情況，因此秋冬多喝海帶湯，可以有效的禦寒保暖。缺少氣血的女性可以多吃海帶。

　　黑木耳

　　黑木耳能化痰、補氣益志，去燥滋補，滋潤髮質，活血養胃，更重要的還能清除你體內的各種有毒垃圾! 黑木耳可做成木耳水果派、木耳餅羹、木耳紅棗羹、木耳煲鴨、酸辣木耳羹等。

　　黑米