中秋節禮儀文化

  中秋節是我國第二大傳統節日,是第一批列入國家級非物質文化遺產名錄的節日。那麼對於這個節日的文化你有多少的瞭解呢?下面是小編為大家整理的,希望能夠幫到大家哦!

  

  每年農曆八月十五日,是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農曆裡,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子,也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節”。

  我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。

  相傳古代齊國醜女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大後,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,後立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,願“貌似嫦娥,面如皓月”。

  在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心願,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之義。有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。明清以來,中秋節的風俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。

  今天,月下游玩的習俗,已遠沒有舊時盛行。但設宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。

  中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄託著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。

  中秋節有悠久的歷史,和其它傳統節日一樣,也是慢慢發展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。後來貴族和文人學士也仿效起來,在中秋時節,對著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄託情懷,這種習俗就這樣傳到民間,形成一個傳統的活動,一直到了唐代,這種祭月的風俗更為人們重視,中秋節才成為固定的節日,《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”,這個節日盛行於宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。

  2017中秋節是幾月幾日星期幾

  2017年中秋在2017年10月4日星期三,為國家法定假日。與國慶節連休7天,即從2017年10月1日至2017年10月7日,放假調休7天。

  10月8日星期天照常上班.

  為什麼大家都不喜歡中秋的五仁月餅

  五仁月餅為什麼被萬人嫌棄

  口味差

  小夥伴們認為,五仁月餅裡杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁混在一起,甜不甜鹹不鹹,吃到嘴裡的感覺是“又鹹又幹”,就跟吃米飯咬到沙子一樣的難受,簡直是對味覺的折磨。

  缺乏特色

  因為它普通卻成本高,因為它傳統沒新意。

  “五仁”豆腐渣工程

  蓮蓉可以用土豆和香精製作,豆沙可以用咖啡渣和香精製作,椰蓉可以用壞掉的水果渣渣和咖啡渣製作,各種水果月餅可以用南瓜加香精製作,連黑芝麻月餅都不一定能保證是沒染色的芝麻。

  網友對五仁月餅的神吐槽

  網友吐槽“五仁月餅太難吃不配存活在世上”,而試圖用剪刀“捅死五仁月餅”。

  五仁月餅

  五仁月餅裡的紅綠絲,網友將其稱為“黑暗料理”。他們表示,“送我五仁月餅的人以後基本上不會有來往了。”

  五仁月餅

  也有人提出把五仁作為“報復手段”,“恨一個人又不想得罪他,就送他五仁月餅難吃死他。”

  也有部分網友為“五仁”喊冤,他們說,“這是傳統留下來的月餅,應該保留”,還有人表示,“每樣食物都有存在的價值,多種果仁融合在一個月餅裡,是多麼有創意的傑作啊!”

  五仁月餅被黑之後

  有一天五仁正在刷微博,看到#五仁滾出月餅界#上了熱門,頓時哭倒在眾餅的懷裡。它說:“偶吧,我都這麼努力了!為什麼大家還是不喜歡我?”

  眾餅慢條斯理地說:“仁寶別怕,最後賣不出去的我們都會被拖出去炒辣椒,只有你會被完整地扔進垃圾桶,麼麼噠。”

  五仁月餅

  五仁月餅被黑真相:源於誤會

  但其實呢,在北方和廣東廣西地區,大部分人月餅的首選口味卻依舊是五仁。五仁月餅屬於廣式月餅,後來在傳統的廣式五仁月餅配方上進行了改進,既保留了廣式月餅的原有風格,又滲入雲南地方風味。

  同時,五仁月餅是各式月餅中最為著稱的,因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便於攜帶等特點。純正的五仁月餅實際上是越嚼越香的,但市面上用低價果仁做成的“缺心眼”五仁月餅,這可能是很多人“誤會”五仁的重要原因之一。

  如果你吃到了正宗五仁月餅,記得來給五仁君正名啊!

  
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