如何種植刺梨

  刺梨你們聽過嗎?你們知道刺梨應該怎麼種植的嗎?今天小編就來給大家講講刺梨種植的方法。

 

  刺梨種植的方法

  刺梨的種植:繁殖

  刺梨的枝條易產生不定根,根易形成不定芽,可採用扦插、分株和壓條等繁殖育苗。

  1扦插繁殖

  刺梨扦插,春、夏、秋均可進行以秋插為例。

  做床。選背風稍陰、土壤肥沃、有澆水條件的沙壤土做床,深翻,施底肥,耙幹,做寬1米、長度不限的插床,澆足水後待扦插。

  剪插條。從已經結果的優良母樹上剪取已木質化的當年生枝條,剪成長10釐米-15釐米的插條,下剪成馬耳形,扦插深度為插條的2/3,株行距10釐米×25釐米,斜插於苗床上,插完後在苗床上扣一方形塑料拱棚,並開通風口,上凍後及時將通風口封閉,待第二年春插穗萌芽時澆一次水,逐漸開啟通風口,30天左右撤去薄膜,秋季即可成苗出圃。

  2壓條繁殖

  刺梨採用各種壓條方法都易獲得良好的效果,水平壓條成苗率高,除所壓枝條的先端數芽之外,壓入土中的每一節都能髮根生枝成苗,如為了保持一定的母株數量可用株叢外圍枝水平壓條,春季壓條,秋季即可切離起苗,一母株可得20株左右的苗。

  3組織培養

  1982年高相福等開始對刺梨組織培養快速繁殖進行了研究,並在當年培育出第一批刺梨組培苗。現將情況簡介如下。

  選用優良單株上的莖尖進行培養。將採集來的莖尖,先用清水沖洗乾淨,去掉大葉片,用0.1%的昇汞溶液浸泡3分鐘—5分鐘;或用酒精浸泡半分鐘再用漂白粉飽和上清液浸泡6分鐘一10分鐘,用無菌水沖洗3次—5次,然後在無菌條件下,剪去藥液接觸過的傷口,保留莖尖0.5釐米—1釐米,插入裝在三角瓶內經高壓滅菌的MS培養基上培養。在溫度25±3℃、溼度60%一80%、光照強度2000勒克斯—3000勒克斯、光照時間10±2小時的培養室條件下培養。

  4培養基成分

  培養基的基本成分是每升含量:硝酸鉀1250毫克,硫酸銨67毫克,硫酸鎂125毫克,磷酸二氫鉀75毫克,氯化鈣44毫克,硫酸鋅86毫克,硫酸錳22.3毫克,硼酸6.2毫克,氯化鉀0.83毫克,氧化鉬酸鈉0.25毫克,硫酸銅0.025毫克,氯化鈷0.025毫克,硫酸鐵13.9毫克,乙二胺四乙酸二鈉18.65毫克,鹽酸硫胺素10毫克,鹽酸吡哆素1毫克,煙酸1毫克,肌醇25毫克,另加適量的萘乙酸或吲哚乙酸,將pH調至5.8,用0.9%的瓊脂固化,裝入100毫升的三角瓶中,每瓶培養液35毫升左右,用0.8千克/平方釐米高壓滅菌20分鐘待用。

  刺梨的種植:育苗

  莖尖插到培養基中培養18±4天開始生根,試管苗的根為1條—14條,成放射狀分佈,開始為白色,後逐漸老化變黃,變褐,最後變為灰褐色。生根後的莖尖,成為一株完整的試管苗。當試管苗高1.5釐米—3釐米,根長至1.5釐米以上,尚未老化變色前需進行第一次移栽。此次移栽是把適合移栽的試管苗假植到裝有珍珠岩粉的小缽內,立即澆水後把小缽移入塑料小拱棚內假植5天—6天。然後再把珍珠岩粉小缽內的組培苗移栽到裝有腐植土的小缽內,澆透水,置於塑料小拱棚內,此為第二次移栽。

  經過二次移栽的苗,在小拱棚內培育10天左右,即可去掉小拱棚,處於露地條件,此時要注意小缽的水分管理,上午要澆水,晴天陽光過強要用遮陽網。去掉小拱棚後經1個月左右,組培苗就可以移栽到苗圃中去。在貴州,以3月—6月和9月一11月移栽到露地苗圃最好,移栽成活率高。

  刺梨的種植:定植

  定植前適宜期為12月下旬至次年2月上旬。

  1.定植前土壤準備

  定植前土壤要進行深翻熟化、改良和挖好定植溝或穴。

  山地建園,土壤耕層薄,有機質少,肥力低,需要進行土壤改良,定植前一般要挖深40釐米、寬或直徑60釐米的溝或穴,將表土與農家肥等充分混合回填並用水沉實或邊境邊踏實。

  2.定植密度

  對立地條件差或管理粗放的地塊,可採用2米×1米或2米×1.5米的行株距;對土壤肥沃、雨水充足的地塊,行株距可適當大些,以2.5米×1.5米或2.0米×1.5米較適宜。

  3.定植時期

  因刺梨喜溼不耐乾旱,保護組織又不發達,易蒸騰失水,所以在貴州地區一般於11月下旬到翌年2月上旬刺梨落葉後的休眠期內定植,其他地區可依實際情況酌情而定。

  刺梨的種植:整形修剪

  刺梨是一種叢生性強的灌木,層性弱,成株叢狀生長結果。刺梨的芽具有早熟性,當年形成後立即萌發生長。芽有主芽和副芽之分,一般由主芽萌發抽枝,枝條生長無明顯頂端優勢,一般枝條中部的生長勢較強,生長量較大,枝條有自剪現象,合軸生長。刺梨的結果母枝多為一年生枝,二年生枝較少抽生果枝。結果母枝一般除基部和頂部幾節外,下部至上部都易形成混合芽抽生結果枝,結果枝有單花結果枝和花序結果枝兩種。

  一般多為單花結果枝,生長健壯的結果母枝,可抽生花序結果枝。花序結果枝,一般具有3朵—4朵花,多的可達7朵花,形成不規則的傘房花序結果。

  根據楊勝學進行的刺梨整形與產量關係試驗研究表明,人工栽培刺梨,整形應以不控制主枝數目、保持自然多幹的樹形為主。因為刺梨是叢生性強的灌木,人為強行單幹、雙幹以及三幹自然型,必然造成修剪過重,這樣會大大降低單株產量和單位面積產量,不利於早結果早豐產。

  研究還表明,輕度修剪能提高刺梨的光合效率,從而提高坐率,由於刺梨是叢生灌木,層性弱,枝條易密集,形成較多下部和內膛枝,這些枝常因通風透光不好,造成生長不良以至枯死。

  輕度修剪可改善下部和內膛枝條的通風透光條件,提高光合效率,達到主體結果的目的。刺梨的修剪,在冬季只宜剪除枯枝、病蟲枝、衰老枝。在修剪老枝時,應考慮有利於促發粗壯枝條,一般對衰老枝不採取徹底剪除的辦法。夏季修剪只對強枝作摘心處理。

  刺梨的種植:病蟲害防治

  刺梨常見病蟲害有白粉病、蚜蟲、刺蛾、避債蛾、黑刺粉蝨及食心蟲等。白粉病春秋皆有發生,應於6月上旬發病初期及時噴粉鏽寧,防效可達74%-88%。蚜蟲主要危害新梢,宜用80%敵敵畏2000倍液噴灑,防效較好,此外,對葉蟬、刺蛾、卷葉蛾、小猿葉蟲等也有效。黑刺粉蝨寄生於葉背面,在5~8月發生蟲害時,可用2000倍水胺硫磷防治。用2.5%敵殺死6000倍液噴灑,在7月上旬至8月連噴2次可防治食心蟲。

  刺梨的種植:採收乾製

  自8月~9月底均有果實陸續成熟,應以果實深黃色,並有果香味散發時分批採摘為好。採摘時應輕放防壓,採後立即出售。乾果加工簡便,將果實晒乾、烘乾即可。

  乾製品存放時間約為1年,應在入庫前將每噸乾製品用硫磺粉2千克薰2小時,然後用麻袋包裝,外套薄膜袋貯藏,1年後維生素C僅損失2.85%。如不經薰硫處理,1年後維生素C損失會高達 80.1%。

  刺梨栽培的管理方法

  1、整形修剪:保持樹高1.5-2米,冠幅1.5米左右,全叢5-8個主枝,其上交錯分佈結果母枝。定植初期,任其生長,促果並形成樹冠,然後疏除過密、下垂和過長的枝條,並採取冬夏修剪結合的辦法培養結果母枝,達到立體結果的目的。

  2、肥水管理

  ①調節酸鹼度:調節土壤的酸鹼度,使之處於微酸性到中性,ph5.5-7.0。如果土壤過酸,則應增施石灰水加以調整,若土壤過鹼,就要增施石膏或硫磺。

  ②增施有機肥料:要增施有機肥料,如廄肥、土雜肥等,每年秋季進行秋施基肥,每公頃22500千克,在開花前,幼果期各施一次追肥,每公頃施尿素75-90千克。

  ③土壤水分管理:要加強土壤水分管理,乾旱進要及時灌溉,水澇時要及進排水,當土壤板結,要及時中耕除草等等。

  3、病蟲防治:刺梨常見病蟲害有白粉病、蚜蟲、刺蛾、避債蛾、黑刺粉蝨及食心蟲等。白粉病春秋皆有發生,應於6月上旬發病初期及時噴粉鏽寧,防效可達74%-88%。蚜蟲主要危害新梢,宜用80%敵敵畏2000倍液噴灑,防效較好,此外,對葉蟬、刺蛾、卷葉蛾、小猿葉蟲等也有效。黑刺粉蝨寄生於葉背面,在5~8月發生蟲害時,可用2000倍水胺硫磷防治。用2.5%敵殺死6000倍液噴灑,在7月上旬至8月連噴2次可防治食心蟲。

  4、採收乾製:自8-9月底均有果實陸續成熟,應以果實深黃色,並有果香味散發時分批採摘為好。採摘時應輕放防壓,採後立即出售。乾果加工簡便,將果實晒乾、烘乾即可。乾製品存放時間約為1年,應在入庫前將每噸乾製品用硫磺粉2千克薰2小時,然後用麻袋包裝,外套薄膜袋貯藏,1年後維生素c僅損失2.85%。如不經薰硫處理,1年後維生素c損失會高達80%。

  刺梨的食用方法

  刺梨冰粥

  【材料】刺梨300克,粳米100克,冰糖30克。

  【做法】

  ①將刺梨搗碎爛,然後去渣或煮汁去渣留汁。

  ②把洗淨的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥。

  ③把粥放入冰箱內冷凍即可。

  【功效】清熱解毒、消食和胃。

  刺梨怎麼吃最好,刺梨的食用方法

  玉米刺梨粥

  【材料】玉米鮮30克,粳米60克,刺梨15克。

  【做法】

  ①將玉米洗淨,刺梨去皮,洗淨,切片,粳米洗淨。

  ②把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,文火煮成稀粥,調味即可,隨量食用。

  【功效】補中健脾、開胃消食,但冠心病、高血壓病、高脂血症屬脾虛、症見食慾不振、飲食減少、胸悶心悸、肢體麻木、小便不利或下肢浮腫、胃熱泛酸者不宜食用。

  刺梨怎麼吃最好,刺梨的食用方法

  刺梨泡水

  【材料】刺梨乾、水。

  【做法】

  ①刺梨乾泡水最適宜的水溫是70攝氏度,因為刺梨乾是富含維c,用沸水泡的話會破壞維c,這樣就達不到我們想要的保健效果了。

  ②第一次的水充至杯子的1/3處,搖晃幾下然後倒掉水。

  ③然後用熱水充至80%滿,蓋上杯蓋燜至10分鐘。這是因為刺梨乾果比較堅硬,需要讓水充分侵泡才可以釋放出刺梨的營養物質。

  ④然後開蓋就可以飲用了,之後直接續水即可,不需刻意再蓋蓋了,直至刺梨不在釋放出營養物質。