嬰兒營養輔食製作方法

  隨著嬰兒的成長,母乳以及奶粉都無法滿足其成長的需要,所以適當的給孩子補充一些輔食是完全必要的,但是如何製作可口營養的輔食?這是很多年輕的父母想要了解的。在此我們介紹幾種常見的輔食的製作方法:

  

  1菜水或果汁:將新鮮蔬菜或水果洗淨切碎,以一碗菜一碗水的比例,先將水煮開,再將切好的菜或水果放入鍋內,加蓋煮5分鐘,稍冷後,將水濾出即可食用。

  2番茄汁和橘子汁:番茄汁將番茄洗淨,用開水燙後去皮,再用消毒紗布包住番茄,用消毒調羹擠壓成汁。橘子汁將橘子外皮洗淨,切成兩半,每半在消毒過的擠汁器上旋轉數分鐘,待果汁流入槽內,用消毒紗布過濾後,取出橘子汁。

  3蛋黃:將雞蛋洗淨,放在冷水鍋中煮熟,煮得老一些,取出去殼,剝去蛋白,將蛋黃壓成泥狀,用開水調成糊狀。

  4菜泥和水果泥:菜泥是將青菜或菠菜嫩葉洗淨切碎,加鹽少量,放在蒸鍋中蒸熟,取出搗碎,去掉菜筋,用勺攪拌成菜泥。胡蘿蔔泥製法與菜泥相同,水果泥是將蘋果或香蕉洗淨,蘋果切成兩半,香蕉剝去一邊皮,用勺刮成泥,隨刮隨喂。。

  5爛粥:大米約30克,洗淨後浸泡1小時,加水3~4碗,放鍋內文火煮1~1.5小時,煮成糊狀即可食用。

  6蒸蛋羹:將雞蛋攪拌均勻,加水適量,加鹽少量,放在鍋內蒸熟食用。

  7藕粉:藕粉一羹匙,糖一羹匙,先用少許冷開水調勻,再用沸水衝開調拌成羹糊狀。

  五個月寶寶的一日多餐計劃,供你參考.

  早晨6-7時: 母乳

  上午9時:加1/2蛋黃,用開水或無粒米湯調成泥狀喂

  中午11-12時:母乳

  午後 2時:菜泥可選:胡蘿蔔、菠菜、土豆、南瓜、紅薯、綠葉菜 在菜泥中可加數滴燒熟後的植物油,攪拌後喂。 母乳、

  下午 4時: 米粉可點蛋黃

  傍晚 6時:果泥可選:蘋果、香蕉、梨子、橙子母乳

  晚上 9-10時:母乳

  半夜:母乳

  說明:上表中的時間,並不是準點,只是個大概的時候,要看孩子什麼時候醒來。另外,果泥和菜泥,有多種選擇,我們按照新增輔食的原則,確認沒有過敏反應後再新增另一種