濟南版七年級下冊生物複習提綱

  生物複習提綱是學習濟南版七年級生物知識的基本工具。這是小編整理的濟南版七年級下冊生物的複習提綱,希望你能從中得到感悟!

  ***一***

  食物中的營養

  1、六大營養物質:糖類、脂肪、蛋白質、維生素、水、無機鹽

  其中:有機物***糖類、脂肪、蛋白質、維生素***,無機物:***水、無機鹽***

  2、三大營養物質:糖類、脂肪、蛋白質

  3、第七營養素:膳食纖維***也叫纖維素***

  4、食物來源:①糖類***穀類、根莖類***

  ②脂肪***蛋黃、花生、豆類、硬果***

  ③蛋白質***瘦肉、蛋類、豆類***

  5、營養組成:①糖類:***澱粉、麥芽糖、葡萄糖等***

  ②脂肪:***甘油和脂肪酸***

  ③蛋白質:***20多種氨基酸***

  6、作用:①糖類:①主要供能物質;②構成細胞組織

  ②脂肪:①主要為貯備能源;②也參與構成細胞組織

  ③蛋白質:①構成細胞組織的重要物質;②也可分解提供能量

  7、維生素:***特點:①量很小,②種類多,③作用大,④人體一般不能合成*** 維生素A:夜盲症

  維生素B1:神經炎、腳氣病

  維生素C:壞血病

  維生素D:①兒童:佝僂病;②成人:骨質疏鬆症

  8、水:①佔體重的60%—70%***所佔比重最大***

  ②失水20%以上,有生命危險

  ③每天需水量2升左右

  ④天氣炎熱或劇烈運動後,多喝水。

  9、無機鹽:***需要量小,種類多,作用大***

  鈣:①作用:牙齒、和骨骼的形成

  ②缺乏:兒童:佝僂病,中老年:骨質疏鬆症

  鐵:①作用:參與血紅蛋白的形成

  ②缺乏:貧血症

  碘:①作用:合成甲狀腺激素的原料

  ②缺乏:地方性甲狀腺腫***俗稱:大脖子病***

  ***二***

  消化和吸收

  1、消化系統的組成兩大部分:①消化道;②消化腺

  2、消化道:①口腔;②咽;③食道;④胃;⑤小腸;⑥大腸;⑦肛門。

  3、消化腺兩大類:①大消化腺:唾液腺、肝臟、胰腺

  ②小消化腺:胃腺、腸腺。

  4、口腔:①唾液腺:①唾液腺分泌:唾液

  ②唾液中含有:唾液澱粉酶

  ③作用:分解澱粉為麥芽糖

  ④屬於:化學性消化。

  ②舌:①作用:攪拌;

  ②:屬於物理性消化

  ③牙齒:①作用:咀嚼;

  ②屬於物理性消化

  5、胃:①呈囊狀;

  ②特性:具有較大的伸展性;

  ③容納食物:2升左右;

  ④胃壁內有胃腺:***小腺體***

  ①分泌胃液;

  ②內含胃蛋白酶;

  ③分解蛋白質為多肽;

  ④屬於:化學性消化

  ⑤胃壁肌肉發達:①肌肉收縮引起胃的蠕動;

  ②研磨和攪拌食物

  ③屬於物理性消化

  6、小腸:①消化系統的主要器官;

  ②長度:6米

  ③腸壁內有腸腺:①腸腺分泌腸液;

  ②腸液有多種消化酶;

  ③屬於化學性消化;

  7、肝臟:①分泌膽汁

  ②膽汁不含消化酶;

  ③乳化脂肪為脂肪微粒;

  ④屬於物理性消化。

  8、胰腺:①分泌胰液;

  ②胰液有多種消化酶;

  ③屬於化學性消化。

  9、營養物質的消化:

  10、吸收

  ①口腔、咽、食道基本沒有吸收作用;

  ②胃:吸收少量的水、無機鹽和酒精;

  ③小腸:

  ①吸收的主要場所;

  ②小腸內表面有大量環形皺襞:

  ③皺襞上有絨毛狀的突起:小腸絨毛;、

  ④皺襞和小腸絨毛的作用:增大吸收面積;

  ⑤絨毛內有豐富的毛細血管和豐富的毛細淋巴管。

  ⑥小腸絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁特點:都很薄,只由一層上皮細胞構成。

  ⑦作用:有利於吸收營養物質;

  ⑧毛細淋巴管吸收甘油和脂肪酸;

  ⑨毛細血管吸收其它營養***如水、無機鹽、葡萄糖、氨基酸、維生素、等***。 ④大腸:

  ***三***

  合理膳食

  1、合理膳食:①營養物質比例合適,搭配合理

  ②良好的飲食習慣:①一日三餐,按時進餐

  ②不偏食,不挑食

  ③不暴飲暴食;

  ④飯後不宜立即進行劇烈運動。

  2、食品安全:①食品原料的成分和質量問題;

  ②食品在生產、加工、運輸、儲存、銷售過程中產生的安全問題。


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