燕窩的禁忌人群和食用好處

  燕窩是一種珍貴的滋補品,含有非常高的營養價值。也正是由於很滋補,所以一些人是不可以吃的。今天小編給大家整理了燕窩的禁忌人群知識,希望對大家有所幫助。

  燕窩的禁忌人群

  一、脾胃虛所致脘腹冷痛、洩瀉者;

  脾胃虛證引起的吐瀉腹痛時不益於人體對燕窩的吸收,因此不宜服用燕窩。應積極治療待好轉後再服用燕窩。

  二、脘腹脹滿、嘔吐、苔厚膩等症者;

  腹脹是患者自覺脘腹脹滿不適的一種最為常見的症狀,此處是指單純以腹脹為主的腸胃功能性病症。 中醫對腹脹一般分為氣滯腹脹和食滯腹脹兩種型別。此症發生時不益於燕窩的吸收,應先疏肝理氣待脹滿、嘔吐等症狀消失後再服用燕窩。

  三、對於食用雞蛋過敏者;

  對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者, 可以每次1克幹品燕窩、隔天一次。如無過敏症狀後可調整到2-3克/天。

  四、對於服用阿斯匹林靈過敏者;

  五、不到四個月的嬰幼兒。

  不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養,可由母親服用燕窩再通過母乳輸送給寶寶。

  實吃燕窩還有很多好處,下面我們來看看女性吃燕窩的十大好處。

  吃燕窩的好處

  1、使人面板光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。

  2、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

  3、孕婦在妊娠期間、產前產後進食,則有安胎、補胎之效。

  4、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

  5、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。

  6、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。

  7、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。

  8、燕窩是天然增津液的食品,並含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

  9、凡經電療、化療而引起的後遺症,如咽乾、咽痛、腫脹、便祕、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。

  10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。

  女性吃燕窩的方法

  1、燕窩半兩,鮮奶一碗,椰汁兩湯匙,冰糖適量,水三碗。將燕窩,冰糖,水一起燉,起鍋前十五分鐘,將鮮奶,椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。

  功效:滋陰,潤肺,養顏。 這個是最簡單最受MM歡迎的。

  2、材料 燕窩半兩,雪梨一個,馬蹄十枚,川貝一錢,水四碗,冰糖適量。將以上材料 ***除川貝外*** 先燉一至三小時,最後加入川貝燉五分鐘即可。

  功效:潤肺,止咳。

  3、材料燕窩半兩,去皮雞半隻,龍眼肉三錢,姜兩片,水四碗。將以上材料隔水燉三小時,食時加鹽。

  功效:病後貧血,養陰補陽。上面這個是鹹的。

  4、燕窩半兩,蓮子,百合,龍眼肉各五錢,水四碗,冰糖適量。將以上材料燉一至三小時即成。

  功效:養神,補血。

  5、燕窩水果撈

  現代人注重健康,新鮮的水果是每天不可缺的食物,將水果和燕窩搭配,讓燕窩多了一份新鮮感。將新鮮的各種嶺南水果切好,鋪上燉好的燕窩攪拌食用即可,是春夏季節吃燕窩的最佳方法之一。各種水果配著燕窩,每一勺都讓你心滿意足,而且特別養胃

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