春季上火吃什麼春季降火茶療方

  春天潮溼悶熱,很容易出現內火過旺的症狀,導致便祕、口乾等問題,吃什麼能夠有效降火呢?以下是由小編整理關於春季上火吃的食物內容,希望大家喜歡!

  春季上火吃什麼

  降火第一果:草莓

  早春第一果,首推當屬草莓,尤其是對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。

  此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節,還能幫助提神醒腦。

  不過,草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。

  降火第一菜:白菜

  春天氣躁,呼吸道系統疾病尤其高發,很多都是肺熱惹的禍。降肺火的首推菜,白菜當屬第一。別看它是冬天的主打菜,初春照樣扮演降火清熱的重要角色。

  將白菜和百合、再加上點山藥一起炒,口感很好。這些都是白色食物,白色入肺,因此清肺火、止咳的效果比較好。大白菜味甘性平,可除煩解渴、清熱解毒,對一些肺熱咳嗽、便祕者是非常有效的。

  降火第一粥:蕎麥粥

  因飲食或作息不規律導致胃火上漲,可以說是每個季節都易發生的事,春季也不例外。而降胃火,喝清淡的蕎麥粥,是不錯的應對之道。

  蕎麥味苦、性甘,去火效果特別好。而且蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此,蕎麥還有“消炎糧食”的美稱。

  做粥時,最好搭配點其他的食材,如肉絲、黃瓜等,能避免蕎麥的粗糙口感。

  降火第一肉:鴨肉

  肉多而生火多痰,很多人因此顧忌而不敢多吃肉。其實,春季吃肉,不妨多選鴨肉。中醫學認為鴨肉性寒,除可大補虛勞外,還可消毒熱、利小便,這是多數溫熱性肉禽類所少見的。

  因此,吃鴨肉既能保證攝入足夠的蛋白質,又清涼不上火。但需要注意的是,最好不要用整隻鴨子燉來吃,而是用幾塊鴨肉搭配春筍來燉。春筍性涼能去火,也有升發陽氣的作用。而且,和鴨肉一起燉,還可以去鴨肉的腥味兒。

  春季降火茶療方

  1、菊花薄荷茶清肝火

  肝火表現為目赤腫痛,同時伴有頭暈腦漲,口苦咽乾,面紅易怒。中醫辨證為肝火上炎,治療應以清瀉肝火為主,用龍膽草、夏枯草、梔子、麥冬等清肝火藥進行治療。目赤腫痛較重者,可酌加蒲公英、大青葉等清熱瀉火藥。

  茶療方:菊花薄荷茶

  原料:菊花10克,金銀花5克,薄荷3克。

  用法:開水沖泡後飲用。

  功效:清肝明目。

  2、蓮心茶清心火

  心火表現為口舌生瘡,心胸煩熱,失眠,尿黃便結等症狀。治療以清瀉心火為主,可選用生地黃、黃連、黃芩、梔子等,中成藥可選用牛黃清心丸等進行治療。

  茶療方:蓮心茶

  原料:蓮心5~10克。

  用法:開水沖泡後飲用。

  功效:清心除煩。

  3、銀花玄蔘飲可以清肺火

  肺火表現為咽喉腫痛,乾咳無痰,口乾咽燥,聲音嘶啞等症狀。治療以宣肺瀉火為主,可用金銀花、連翹、荊芥、薄荷等,中成藥可選用銀翹解毒丸等進行治療。

  茶療方:銀花玄蔘飲

  原料:金銀花10克,玄蔘15克,桔梗5克,生甘草5克,薄荷3克。

  用法:將諸藥***薄荷除外***浸泡半小時後,加水煎煮30分鐘,加入薄荷,再煎煮5分鐘,取藥液服用,1日3次。

  功效:清熱解毒,利咽消腫。

  4、羅漢果茶清胃火

  胃火表現為牙齦紅腫疼痛,口臭,喜冷飲,舌紅苔黃等症狀。治療以清瀉胃火為主,可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等,方劑可選用清胃散、涼膈散等,中成藥可選用牛黃清胃丸等治療。

  茶療方:羅漢果茶

  原料:羅漢果2~3枚,胖大海1枚,冰糖或蜂蜜適量。

  用法:羅漢果去殼加胖大海用開水沖泡,加入適量冰糖或蜂蜜後飲用。

  功效:清胃涼血。

春季降火茶療方