春季老人該如何養生

  春季是每個人都適合養生的一個好時節,那麼針對中老年人群,在這麼美麗的春季應該如何做才能達到健康養生的目的呢?今天小編蒐集了一些春季老人養生知識,歡迎大家閱讀。

  春季老人養生要如何飲食

  1.蜂蜜增強抵抗力

  蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養珍品,老年人吃糖容易導致血糖過高,從而引起高血脂症、動脈粥樣硬化症、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不會有這種情況,因為中有兩種易於吸收的糖:葡萄糖和果糖,並且它們的比例非常合適,相對來說,人體對葡萄糖的吸收比果糖。

  此外,蜂蜜增強老年人的抵抗力,並對老年性疾病有防治作用。老年人經常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃腸潰瘍,便祕以及痢疾疾病。因此,蜂蜜被譽為:“老年人牛奶”是當之無愧的。

  2.喝雞湯補身防感冒

  春季冷暖頻繁交替,吃些溫補的食物,不僅可以充沛體力,還能調節免疫力,預防疾病。

  中醫認為,雞肉有溫中益氣、益五臟、補虛損的功效,能緩解由身體虛弱引起的乏力,還能調節人體的免疫能力。從營養學的角度,雖然雞肉、牛肉、羊肉等都是蛋白質豐富的食材,有強健身體的功效;但相比之下,雞肉所含蛋白質的氨基酸種類更多,也更容易被人體吸收利用。

  推薦做法:雞肉吃法很多,煲湯和清燉最能保住其營養。俗話說,身體虛弱,吃雞滋養。因此,春天裡,老人不妨喝些雞湯補身;此外,還可做些土豆燉雞、香菇燉雞等家常菜。

  3.吃魚預防老年痴呆

  多吃魚對老年人養生很有好處。由於魚脂肪裡所含的脂肪酸,是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪,其中10%是這種脂肪酸。它有助於減少大腦的炎症,保護大腦的血液供應。

  老年性痴呆症,就是因為大腦中這種脂肪酸逐漸減少造成的。但多吃魚類可補充這種脂肪酸,從而可預防痴呆。金槍魚、松魚等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周圍的眼窩脂肪含有高濃度的這種脂肪酸,它不僅可以保持大腦年輕,且能預防動脈硬化和心肌梗塞。

  4.巧吃豆豉防血栓

  豆豉是將黃豆或黑豆蒸熟後,放進陶瓷罐內發酵製成的。豆豉中含有多種營養素,可以改善胃腸道菌群平衡。常吃豆豉還可幫助消化、降低血壓、提高肝臟解毒功能。

  老年人日常可以適當多吃些豆豉,尤其是血栓患者。因為日本老年病研究所的專家發現,常吃豆豉可預防腦血栓。豆豉中鈷的含量是小麥的40倍,有良好的預防冠心病的作用;豆豉中還含有大量能溶解血栓的尿激酶,對改善大腦的血流量和防治老年性痴呆症有一定作用。

  豆豉雖好,老年人每日的食用量以不超過50克為宜。而且豆豉在加工過程中會加入很多鹽分,如果菜餚中已加入了豆豉,就應該減少烹調時的用鹽量。

  5.橘絡保護血管

  不少人吃橘子時,在剝去橘皮之後,總要將橘瓣外表的白色經絡扯得一乾二淨。

  其實橘絡中含有一種名為“路丁”的維生素,能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止毛細血管滲血以及高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。對於平時有出血傾向的人,特別是有血管硬化傾向的老人,食橘絡更有裨益。

  人處於老年階段,最要緊的就是讓身堅持健康。而讓身體堅持健康最有效的途徑就是合理飲食。

  老人適合吃什麼水果

  1、獼猴桃

  獼猴桃刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水平。獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。

  2、雪蓮果

  雪蓮果含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等及微量元素。可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,預防和治療高血壓和糖尿病,對老年人心腦血管病有明顯的保健作用。雪蓮果另含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素,經常食用可提高人體的免疫力。

  3、枇杷

  成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。

  4、山竹

  山竹是一種熱帶水果,它肉質細嫩,營養價值高,能為人體補充多種維生素和礦物質,另外這種水果還能清除人體血液中的膽固醇,可以避免它們在血管壁上積存,平時老年人多食用一些山竹,可以有效減少動脈硬化和高血脂的發生。

  5、葡萄

  高血壓是老年人的常見病,這處疾病發生以後,很難根除,需要在平時的飲食上多加註意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀,它能促進人體內部鈉的排出,能讓過高的血壓降下來。

  老年人的日常養生保健

  1.散步

  平心靜氣地散步10-20分鐘,會使血液迴圈到體表,入睡後面板能得到“活生生”的保養。躺下後不看書報,不考慮問題,使大腦的活動減少,較快進入睡眠。

  2.刷牙洗臉擦身

  睡前刷牙比早晨更重要,不僅可清除口腔積物,且有利於保護牙齒,對安穩入睡也有幫助;電視看完後,洗洗臉、擦擦身,以保護面板清潔,使睡眠舒適、輕鬆。

  3.梳頭

  古醫家探明頭部穴位較多,通過梳理,可起到按摩、刺激作用,能平肝、熄風、開竅守神、止痛明目等。早晚用雙手指梳到頭皮發紅、發熱,可疏通頭部血流,提高大腦思維和記憶能力,促進發根營養,減少脫髮,消除大腦疲勞,早入夢鄉。