桂圓的功效與作用主要有哪些

　　桂圓乾又名益智、龍眼肉,為龍眼晒乾了的成熟果實。下面是有桂圓的功效與作用，歡迎參閱。

　　桂圓的功效與作用

　　1、益氣補血，增強記憶

　　桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

　　2、安神定志

　　桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克***每1OO克***，可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆，甚至精神失常等。

　　3、養血安胎

　　桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

　　4、抗菌，抑制癌細胞

　　動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑***1∶2***在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

　　5、降脂護心，延緩衰老

　　桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶***MAO-B***有較強的抑制作用。

　　桂圓的藥用價值

　　補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明，它還有美容、延年益壽之功效。

　　1、脾虛洩瀉：桂圓乾14粒，生薑3片，煎湯服。***《泉州本草》***

　　2、產後浮腫：桂圓乾，生薑，大棗，煎湯服。***《泉州本草》***

　　3、思慮過度、勞傷心脾、虛煩不眠：桂圓乾15克，粳米60克，蓮子10克，芡實15克，加水煮粥並加白糖少許。***《食療粥譜》***

　　4、貧血、神經衰弱、心悸怔忡、自汗盜汗：桂圓肉4至6枚和蓮子、芡實等，加水燉湯於睡前服。***《食物中藥與便方》***

　　5、大補氣血：以剝好桂圓肉，盛竹筒式瓷碗內，每次一兩，加入白糖3克。素體多火者，再加入西洋參片3克，碗口罩以絲綿一層，日日於飯鍋上蒸之。***《隨息居飲食譜玉靈膏》***

　　6、溫補脾胃、助精神：桂圓肉不拘多少，上好燒酒內浸百日，常飲數杯。***《萬氏家抄方桂圓酒》***

　　桂圓的副作用

　　桂圓性溫味甘，入心、脾經，有益心脾、補氣血、安神、滋養補益作用。很多人以為吃桂圓可以補身養血，所以食用時不控制數量。可是桂圓過量食用或會導致出現流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎等不良症狀。原因是桂圓屬溼熱食物，多食易滯氣，食多易上火。

　　另外，內有痰火或陰虛火旺，以及溼滯停飲者食用桂圓，易導致火上加火，上火症狀更明顯。

　　舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良的人食用桂圓不利於身體恢復。

　　桂圓乾含天然糖份較高，因而糖尿病患者不宜食用桂圓，否則易引起血糖上升。

　　患有婦女盆腔炎、月經過多的女性食用桂圓還會導致“攻火上身”，造成臉上長疙瘩，嚴重了還會“傷陰”，影響到月經等。

　　桂圓性熱助火，孕婦多食易導致流產。

　　因此，一天時間裡食用桂圓的數量應控制在4兩左右，每天最多不能超過6兩。

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