老年人冬季如何養生的方法最有效

  冬季氣溫低,一不小心就容易受到疾病入侵,特別是抵抗力差的老人要注重養生保健。那麼老年人冬季如何養生?下面由小編為大家講解下老年人冬季的養生方法吧。

  老年人冬季的養生方法

  1、注意保暖

  當寒潮或強冷空氣襲來之時,老年人高血壓、中風的發病率明顯增高,心血管疾病患者也容易產生心絞痛、心梗、心力衰竭等。嚴寒還是傷風感冒、支氣管炎、冠心病、肺氣腫、哮喘的重要誘因。所以,老年人必須隨時注意防寒保暖,要隨天氣的變化及時增添衣褲,避免著涼,防止感冒。避免寒風直吹,出門要戴上能遮住額頭的帽子,在風大時不要迎風走,應側身走過,並以手或前臂護頭。

  2、起居有常

  入冬後,晝短夜長,老人要適應變化,適時增添衣服,調節作息時間。在冬季,老人應睡眠充足且要定時,要“早睡晚起”。一般認為,老人冬天睡眠時間7至9小時為宜。起居有常還包括定時解大便。“欲得長生,腸中常清”。冬天由於上廁所不方便,加上活動少,老人往往不能保持天天大便。但長時間不解大便,腸道會吸收糞便中的有害物質,會促使一些老年性疾病的發展。

  3、注意肺部的防護

  寒冷、乾燥的空氣可引起呼吸道黏膜分泌物增加,氣體交換受阻,使病情加重或惡化。外出時戴好圍巾口罩,平時要多喝溫開水,防止呼吸道過於乾燥;早上9點以後家裡要開窗,也可以在家裡煮醋殺菌,減少肺部感染機會。感冒以後鼻塞不通,可以用拇指背沿鼻翼兩側來回搓鼻,搓熱以後,鼻塞立時暢通。練習“吐故納新”呼吸,在空氣新鮮的地方,把嘴張開,用力大聲“哈”出去。把體內濁氣全部吐出。

  4、洗澡不宜多

  老年人冬季頻頻沐浴,不符合陽氣內藏的養生原則。水熱所迫,汗出淋漓,很易感寒生病。北方冬季一週洗澡一次是比較合適的。臨睡前用溫水洗足,能活血通絡,宣通陽氣,並可安神寧心,促使入眠。但感寒後不宜在火上烘烤手足,以免面板皸裂。

  5、飲食宜溫熱勿燥

  冬季寒冷,人們喜食溫熱鹹味之物,如我國北方冬季愛吃羊肉,南方愛吃狗肉,皆為合於時令溫補之品。但不可過食辛辣厚味、燒烤油炸食物,這些食物燥熱有餘,易傷津液,有礙於血液迴圈,尤對心腦血管不利。對於老年人來說,脂肪攝入量不能過多,以免誘發其它疾病,但應攝入充足的蛋白質。蛋白質的供給量以佔總熱量的15%~17%為好,應以優質蛋白質為主,如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其製品等,不僅便於人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營養價值較高,可增加耐寒和抗病能力。

  老年人冬季養生食譜

  1.黨蔘鱅魚湯

  原料:鱅魚1000克,黨蔘20克,料酒、精鹽、蔥、姜、草果、陳皮、桂皮、生油、雞湯各適量。

  製法:黨蔘、草果、陳皮、桂皮、姜洗淨,裝紗布袋扎口。將鱅魚去鱗、去鰓、去內臟,洗淨,下油鍋稍煎。鍋中注入雞湯,加入藥包、蔥、料酒、鹽,煮至魚肉熟爛,揀去蔥、藥包調好口味即成。

  功效:扶脾養胃、補中益氣、健身強體的作用。

  2.三丁豆腐羹

  原料:取豆腐250克,豬肉丁150克,番茄250克,青豆50克,精鹽、雞精、溼澱粉、麻油、鮮湯各適量。

  製法:先將豆腐切成丁,下沸水焯一下,瀝乾水待用。番茄燙去皮,去籽,切成小丁,燒熱油鍋,下蔥略煸一下,放入鮮湯、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精鹽,燒沸,再加味精,淋上溼澱粉,出鍋裝碗,淋上麻油即成。

  功效:味道鮮美,滋陰潤燥,補中益氣,補脾健胃。

  3.鱔魚辣湯

  原料:鱔魚絲20克,雞絲5克,雞蛋1個,麵筋5克,水澱粉、胡椒粉、雞精、醬油、醋、蔥、姜、麻油、精鹽、雞湯、鱔魚湯各適量。

  製法:鍋中放入雞湯、鱔魚湯各1碗,燒開後放入鱔魚絲、雞絲、麵筋條,加醬油、醋、蔥、姜、鹽,燒好倒入雞蛋成花,加入水澱粉勾芡,開鍋後盛入碗中,加上胡椒粉、味精、麻油即成。

  功效:此湯味鮮而辣,具有溫中補虛之功。適用於冬季胃脘冷痛、乏力頭暈等病症。

  老人冬天養生的最佳水果

  1.獼猴桃:早晨吃獼猴桃治便祕

  中醫認為,冬季氣候乾燥,容易在人體內誘發燥邪,耗傷人體津液,便祕就是主要表現,便祕的人採取食療的方法不僅效果好,而且沒有副作用。多吃水果就是比較有效的一種。

  獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素。老年人多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對抗癌起到作用。此外,多吃獼猴桃還能阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。

  2.甘蔗:補水補鐵防治低血糖

  在乾燥的冬天補充水分是必不可少的,甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量佔甘蔗的84%。其次甘蔗的含鐵量豐富,擁有滋補清熱的作用,作為清涼的補劑,對於治療低血糖,大便乾結,小便不利,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘等病症有一定的療效。不過39健康網提醒老年朋友們注意的是,由於甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。