寶寶長高食譜有哪些

  大多數都認為牛奶在兒童長高的道路上扮演著很重要的角色,但是兒童長高仍舊需要很多其它的營養元素來搭配。下面由小編為大家介紹寶寶長高食譜,希望能幫到你。

  寶寶長高食譜

  一、蝦皮碎菜蛋羹

  原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。

  製法:

  1、用溫水把蝦皮洗淨泡軟,然後切得極碎;

  2、小白菜洗淨略燙一下,然後也切得極碎;

  3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;

  4、加少許調味品,上鍋蒸,或以微波加熱3—5分鐘。

  營養小祕密:蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應該讓寶寶從小接受。小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸,將更有利於鈣質的吸收,雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%,鈣質需要量的10%,為寶寶的骨骼發育添磚加瓦。

  二、汆肝肉小丸子

  原料:雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、薑末、鹽等。

  製法:

  1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;

  2、加鹽、蔥末、薑末、半個蛋清後向一個方向攪拌;

  3、南瓜切碎,下油鍋略炒,添水燒開後,下入肉丸,浮起即熟。

  營養小祕密:一個一個富含多種維生素、脂肪和蛋白質的小丸子,會讓寶寶長得更茁壯。儘管是動物性原料,但是非常軟嫩好消化,一般10個月以上的寶寶都可以順利地接受它。

  三、黃芪豬肝湯

  原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。

  製法:

  1、先將豬肝用清水洗淨,切成片;

  2、豬腿骨用清水洗淨、打碎,與黃芪、五味子一起放進沙鍋內,加適量清水,先用旺火煮沸後,改為文火煮1小時,再濾去骨渣和藥渣;

  3、將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟,加進味料調味,待溫時吃豬肝喝湯。

  營養小祕密:每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克,以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素,配以黃芪、五味子,有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收,對小兒長骨的發育甚為有利。

  四、雞肝蛋皮粥

  原料:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋一個,大米100克。

  製法:

  1、先用清水洗淨大米,放入沙鍋內,加適量清水煮粥,至大米開花時為度;

  2、然後將雞肝洗淨、剁泥,用香油適量炒熱,備用;

  3、雞蛋去殼打勻,放鍋內加少許香油製成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進粥內,煮至粥稠,待溫,加味料調味食用。每天2—3次。

  營養小祕密:每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及豐富的鈣、磷等無機鹽。

  寶寶吃什麼能長高

  影響孩子長高主要有以下六個因素:

  營養問題

  身長是頭、脊柱和下肢的總和,是反應骨骼,特別是長骨生長的重要標誌。當孩子營養不能滿足骨骼生長需要時,就會減慢身長增長的速度。維生素D、鈣和磷與骨骼生長關係密切,同時,碘和鋅不足,也會造成孩子個子矮小。因此,從小就要注意孩子的營養是否全面。

  睡眠

  腦下垂體分泌的生長激素是刺激孩子生長的重要激素。人體生長激素的分泌一天24小時內是不平衡的,其分泌量睡眠時高於覺醒時。睡眠不足會影響孩子長個兒,一般初生兒每晝夜睡眠要求20小時,2—6月,為15—18小時;6—18月,13—15小時;18月—3歲,12—13小時;3歲—7歲,11—12小時。孩子每天所需睡眠時間,個體差異較大,如果有的孩子睡眠時間較少,但精神、情緒和生長髮育正常,也不必強求。

  運動

  運動能促進血液迴圈,改善骨骼的營養,使骨骼生長加速,骨質緻密,促進身長的增長。3—4個月前的孩子,每天應俯臥數次,以促進全身活動,且隨著月齡的增長,要及時培養翻身、爬、站、走等基本能力。孩子不應過久地抱著或坐著,孩子抱著不便於活動全身,久坐會影響下肢發育。同時,孩子學會坐後,常常不願學翻身和爬。經常鍛鍊身體也是增強體質的一個重要方式。

  疾病

  很多疾病都會影響孩子身長的增長,一般急性病僅影響體重,慢性病則能影響身長。如經長期測量觀察,孩子的身長始終低於同年齡小兒平均身長的10%以上,則稱為生長遲緩;低於30%以上,則屬異常,都應及時診治。

  遺傳和性別

  遺傳也許是更多父母擔心的問題,但不可避免的是會有一部分孩子的身長受遺傳影響。除此之外,在性別方面,男孩一般高於同齡女孩。

  生活環境、社會文化、氣候地區

  在我國北方生長的孩子要高於南方的孩子。居住在環境、文化水平較高地區的孩子,平均個兒要高一些。