南瓜餅怎麼做才好吃的製作方法步驟

  食用南瓜餅能夠保護胃粘膜,促進消化,防治糖尿病,降低血糖。你瞭解南瓜餅要怎麼做才好吃嗎?現在,小編來告訴你南瓜餅的製作方法。

  原味南瓜餅的製作方法

  南瓜餅食材準備

  南瓜,糯米粉,油。

  方法步驟

  1、南瓜洗淨去皮切片,上鍋隔水蒸熟;

  2、用勺子將蒸熟的南瓜搗爛,加入糯米粉揉成麵糰;

  3、將麵糰分小劑 ,放入模具中壓成型取出;

  4、鍋中燒熱油,小火,下入南瓜餅煎熟即可。

  油炸南瓜餅的製作方法

  南瓜餅食材準備

  老南瓜,麵粉,麵包糠,白糖,油適量。

  方法步驟

  1、將南瓜去籽,去皮切塊上鍋蒸熟;

  2、將壓好的南瓜泥加入白糖,適量的麵粉揉成團;

  3、麵糰分小劑,放入麵包糠中裹上面包糠,壓扁;

  4、鍋中放入較多油,下入南瓜餅,油炸熟至金黃色即可。

  雪影南瓜餅的製作方法

  南瓜餅食材準備

  南瓜,糯米粉,澄粉,熟花生米,白芝麻,黑芝麻,牛奶,白糖,紅糖,椰蓉。

  方法步驟

  1、將黑白芝麻放入鍋中,小火燒熟待用;

  2、南瓜漆皮切塊放入碗中加膜上微波爐打4分鐘左右;

  3、取出後將南瓜壓成泥然後加入糯米粉,澄粉,白糖放入碗中,揉成麵糰;

  4、將麵糰按扁放入抹油的盤中上鍋,大火蒸20粉;

  5、花生米和芝麻打成粉末,加入紅糖和少許牛奶攪拌製成餡料;

  6、將椰蓉放入平底鍋中,小火烤制待用;

  7、蒸好的麵糰取出分小劑,包入餡料,放入椰蓉中,沾滿即可。