蠶豆的栽培技術與病蟲防治
蠶豆又稱羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬一年生草本。它要怎麼栽培呢?下面小編為你介紹。
蠶豆的栽培技術
開溝分 墒。為保證苗齊、苗壯，防止爛豆死苗，一般田塊2—2.5m開墒，埂頭較高的田塊2.5—3.5m開墒，溝深18—20cm，寬30cm。大理市海西片等地下水位較高的田塊實施 壟作，壟面寬50—55cm，溝深30—40cm，寬40cm。
播種期：蠶豆播種期應以盛花結莢期能夠避過重霜凍的出現時間為依據，確定不同生態地區蠶豆最佳播種節令。即：海拔1550—1700m的豆作區10月5日—15日播種;海拔1750—1900m的豆作區10月10日—20日播種;海拔1950—2200m及以上地區在10月15—25日播種。
合理密植，規範條點播種：在海拔1550—1700m的豆作區播種基本苗1.2—1.5萬株/667m，株行距為15—18×750px;在海拔1750—1900m豆作區播種基本苗1.8—2.2萬株/667m，株行距為13×650px或16×500px;在1950—2200m及以上豆作區播種基本苗2.3—2.8萬株/667m，株行距為13—15×450px。播種方式採用條點明豆。
合理施肥：播種後畝蓋優質廄肥1500—2000kg/667m或蓋適量稻草;在豆苗2.5—3臺葉期施普鈣30kg/667m，硫酸鉀10—15kg/667m;在洱海湖邊區的大理市、洱源縣，為減少對洱海等湖泊的汙染，以減少 磷肥用量，播種時用0.5—1kg/667m土壤磷素活化劑***昂力素***拌種，豆苗2.5—3臺葉期施普鈣15—18kg/667m。
灌水：在整個生育期間應及時灌好現蕾開花水、盛花結莢水、灌漿鼓粒水等3—4次。
田間管理
苗期管理措施：在苗期根據苗情以控水或灌水達到墩實的壯苗，做到苗齊、苗勻、苗壯。膠沾泥豆田，播種後要及時蓋草保溫保溼。
中期管理措施：做好病蟲害的預測預報工作，及時防治病蟲草鼠危害，做好水分管理。進行田間整枝間苗，拔出瘦弱植株和病株，保證群體健康生長。
後期管理措施：保證灌漿期對水份的需求，使土壤含水量保持在20—25%，低於18—20%，必須立即灌水;高產田塊和遲熟田塊，終花散尖期進行打頂摘芯，利於通風透光，增粒重，促早熟。
蠶豆的病蟲防治
蠶豆立枯病：蠶豆各生育階段均可發病，但以嫩莢期發病較重，主要侵染蠶豆莖基或地下部，也侵害種子。莖基染病多在莖的一側或環莖出現黑色病變，致莖變黑。化學防治：發病初期開始噴灑58%甲霜靈錳鋅可溼性粉劑500溶液，或75%百菌清可溼性粉劑600~700溶液，或21%咪錳多菌靈可溼性粉劑800~1000倍液，或20%甲基立枯磷乳油1100~1200溶液等。
赤斑病：葉片上先出現赤色小點，小點逐漸擴大成圓形或橢圓形病斑，嚴重時各部位均變成黑色、枯萎。莖稈內壁有黑色菌核。化學防治：在發病初期，噴施1∶2∶100 的波爾多液。以後，每隔10天噴50%多菌靈500倍液1次，連噴2-3次。實踐證明：初期噴波爾多液比噴多菌靈好。
鏽病：葉片上出現鏽斑，直至葉片乾枯。嚴重時植株全部枯死。化學防治：可用15%粉鏽寧50克對水50-60公斤噴施。每畝用藥液40-60公斤。施藥後20天左右，再噴藥1次。
枯萎病：主要是根部發病變黑，主根短小，側根少，葉色變黃，植株呈蔫萎狀，頂部莖葉萎垂。化學防治：在發病初期可用50%甲基託布津500倍液澆施根部，用藥2-3次，有較好的防治效果。
蠶豆褐斑病：可以侵染蠶豆的莖、葉、莢和種子。葉片染病初呈赤褐色小 雀斑，後擴充套件為圓形或橢圓形病斑，病斑中央為淡灰色，邊緣呈深褐和赤色，直徑3~8毫米，其上密生黑色呈輪紋狀排列的小點粒，病情嚴重時互相交融成不規則大斑塊。藥劑防治：發病初期，可噴施70%甲基硫菌靈可溼性粉劑600~800倍液，或50%琥膠肥酸銅可溼性粉劑500~600溶液等，每隔7~10天噴一次，連續1~2次。
蠶豆黃萎病：初僅在植株一段發生黃化，另一側顏色正常，莖部上面的葉片，自下部開始向上部逐漸黃化，黃化葉片起初呈蒼綠色或綠黃色，後完全變黃。農業防治：選用抗病品種、輪作。藥劑防治：發病初期澆灌50%混殺硫懸浮劑500~600倍液，或50%多菌靈可溼性粉劑500倍液，或50%琥膠肥酸銅可溼性粉劑350倍液，每株灌兌好的藥液500毫升。採收前3天停止用藥。
蠶豆***病：主要危害葉片、莖稈及豆莢。葉片受害初期，表面上散生深紅褐色小斑，後擴充套件為1~3毫米、中間為淺褐色邊緣為紅褐色的病斑。病斑融合後成大斑塊，大小10毫米，病斑圓形至不規則形，多受葉脈限制，病葉很少乾枯。後期病斑上產生黑色小點。藥劑防治：發病前或發病初期噴80%***福美可溼性粉劑800~1000倍液，或58%甲霜靈錳鋅可溼性粉劑800~1200倍液等。隔7~10天噴一次，連續噴2~3次，採收前3天停止用藥。
蠶豆花葉病：農業防治：選取抗病品種，注意加強田間管理。藥劑防治：及時噴藥治蚜，可用50%抗蚜威可溼性粉劑2500~3000倍液。採收前三天停止施藥。
蠶豆根腐病和莖基腐病：藥劑防治：定植前用50%多菌靈可溼性粉劑1份與50份細乾土混勻，撒在苗基部，每畝用量1.5千克。