康師傅產品的品牌策略

  在當今時代,品牌是一種無形資產,是一種產品乃至一個企業區別於其它產品和企業的標誌。為此由小編為大家分享,歡迎參閱。

  康師傅品牌延伸策略探析

  一、康師傅的品牌延伸過程

  1、1992年7月18日“康師傅”第一碗紅燒牛肉麵在天津開發區誕生了。 2、1996-2001年,茶飲料系列問世。如今康師傅茶飲料也已成為國內茶飲料第一品牌,市場佔有率達到53.6%。

  3、2002年,康師傅推出“每日C”系列產品豐富了其產品群。如今果汁飲料的市場佔有率也達到了17.3%,是市場前三大品牌

  4、2005年,康師傅進軍夾心餅乾,推出“3+2”系列餅乾。4—5月份調研資料顯示,26.8%的市場佔有率居國內夾心餅乾第二位。

  5、2006年,推出了康師傅礦泉水。同年12月康師傅礦物質水市佔率已達12.7%,居市場第二位。隨後爆發了“水源門”事件對礦泉水銷售有較大的影響。 6、2007年,推出康師傅私房牛肉麵館。

  康師傅的品牌延伸分析

  ***一***品牌延伸給康師傅帶來的優勢

  1、豐富品牌旗下的產品線給消費者帶來完整的選擇。

  康師傅通過品牌延伸推出了諸如“康師傅”茶飲料、果汁飲料、夾心餅乾、牛肉麵館等新產品擴大了原有品牌的產品組合,可為消費者提供更多的選擇和需求滿足。這樣,一方面有利於消費者感受到企業品牌在時間推移過程中似乎一直在不斷創新,而非安於現狀,停滯不前;另一方面,由於推出的新產品能有效地滿足市場需求,又進一步強化了品牌有效地滿足市場需求,又進一步強化了品牌的形象,成功的品牌延伸能給現有品牌帶來新鮮感,豐富品牌旗下的產品線。

  2、推動新產品快速進佔市場降低新產品的市場匯入費用。

  消費者一般傾向於在熟悉的品牌範圍內選擇新產品,康師傅藉助消費者廣為認知的原有品牌進入茶飲料、餅乾等市場,減少了或消除了消費者對新產品的排斥、生疏和疑慮心理,使康師傅成功順利地打開了市場。康師傅同一方法成功將品牌延伸至“3+2”夾心餅、綠茶及米餅等領域。

  3、延伸為品牌注入了新的能量防止品牌老化 。

  康師傅從方便麵,到茶飲料、果汁飲料,再到礦物質水,最後快餐業。這一切的延伸一方面有利於消費者感受到企業品牌在時間推移過程中似乎一直在不斷創新,而非安於現狀,停滯不前;另一方面,由於推出的新產品能有效地滿足市場需求,又進一步強化了品牌有效地滿足市場需求,又進一步強化了品牌的形象,成功的品牌延伸能給現有品牌帶來新鮮感,防止品牌老化。

  4、品牌延伸可以提高品牌的宣傳效率。

  康師傅借延伸產品的推廣,進而宣傳其綜合品牌,從而形成了前兩者比較完整的品牌宣傳體系。一個個不同的延伸產品的宣傳描繪出其綜合品牌的品牌氛圍,使其綜合品牌得以深深地烙進消費者心裡。

  5、品牌延伸可以減少企業的風險。

  因為康師傅不再專注於一種產品,當某一產品處於低迷期時,另一種又會處於上升期。這在整體上減少了企業的風險。

  ***二***品牌延伸給康師傅帶來的劣勢

  1、品牌延伸不當會產生蝴蝶效應。

  2004年,康師傅決定重回飲用水行業。 “水源門”事件隨後爆發,而康師傅經過在中國市場多年的經營,已經涉及了多個事業領域,產品種類已發展到百餘種,這一事件也波及到康師傅的其他的產品。隨後許多顧客表示不再相信康師傅,產生了信任危機,幸好康師傅做好了公關處理,才沒造成巨大的損失。試想如果在發生類似的事件一定會對康師傅產生致命的威脅。

  2、品牌延伸不當會淡化原品牌定位個性。

  “康師傅”以“大廚師”這一標誌性的形象,橫跨方便麵、糕餅、飲料三大系列產業,幾十個產品,個個產品都是以康師傅為集團品牌+產品名稱的模式進行市場推廣。沒有獨立的品牌價值,沒有個性的品牌形象,這種情況只靠“集團品牌+行業名稱+形象代言人”的做法從某些程度上是很難打造出鮮活的快餐品牌的,任何一個缺乏鮮活個性的快餐品牌都經受不起同類競爭者的衝擊。

  3、品牌延伸不當會引起蹺蹺板效應。

  康師傅從方便麵到礦泉水、茶飲料、糕餅,進而到快餐店,但是以上方面在無形之中削弱了原品牌方便麵的競爭優勢。而今麥郎和統一也跟隨康師傅一起進入水和飲料行業,使得結果不是很明顯。