胃寒的原因有哪些

  胃寒疼痛時伴有胃部寒涼感,得溫症狀減輕。許多胃病病人不敢吃冷、涼的食物,或天氣一變冷,氣溫下降,胃就痛,腹瀉等。那麼,?胃寒的相關飲食有哪些?下面就由小編告訴大家吧!

  

  一、在生活中不注意腹部保暖,使胃病受涼,由於胃沒有得到好的保暖措施,從而導致胃寒的產生。

  二、吸菸會影響胃粘膜的血液供應以及胃粘膜細胞的修復和再生,煙中的有害物質會刺激胃酸和胃蛋白酶的大量分泌,造成胃黏膜損害,時間久了,就會導致胃寒的發生。

  三、飲食不規律,由於工作忙,每天飲食都不能定時定量,經常暴飲暴食,加重胃腸負擔。讓胃經常處於“緊張”的狀態下,久而久之就導致胃寒的產生。

  四、經常食用刺激性食物,如烈性酒、濃咖啡、生蒜等,同時喜歡吃過熱、過冷及過分粗糙的食物。這些食物導致胃腸粘膜產生不良刺激,導致粘膜受損。從而導致胃寒的產生。因此大家在飲食方面要特別注意。

  胃寒的相關飲食有哪些?

  宜吃的食物

  1、糧食組

  麵粉、高粱、糯米及其製品。

  2、蔬菜組

  扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜薹、大蒜、大蔥、生薑、熟藕、熟白蘿蔔。

  3、動物性食品組

  羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。

  4、奶及奶製品

  大豆及大豆製品、乳酪。

  5、水果組

  荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅杏子、桔子、櫻桃 、芒果、紅毛丹、水蜜桃、板栗、椰子肉、金橘、紅棗、李子。

  6、乾果類

  栗子、核桃、葵花子、荔枝幹、桂圓。

  7、調味品

  酒、醋、酒釀、紅糖、黑糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、紅茶、咖啡。

  忌食的食物

  1、獼猴桃

  性寒,味甘酸。《開寶本草》中指出:“冷脾胃。”《中藥大辭典》也說:“脾胃虛寒者慎服。”凡胃寒痛者當忌。

  2、甘蔗

  性寒,味甘。雖有清熱生津作用,但胃寒之人則不宜食。《本草經疏》中明確告誡:“胃寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當忌食甘蔗。

  3、蓴菜

  性寒,味甘。《本草匯言》中記載:“蓴菜涼胃,……不宜多食久食,恐發冷氣,困脾胃,亦能損人。”《醫林纂要》亦指出:“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應忌食之。

  4、西瓜

  性大涼,能清胃火。《滇南本草》說它能“治一切熱症”,素有“天生白虎湯”之稱。《中藥大辭典》中指出:“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。

  5、茭白

  俗稱茭瓜,唐代著名食醫孟詵曾指出:“茭白寒,性滑,發冷氣,滑中,不可多食。”《本草匯言》亦說:“脾胃虛冷者勿食。”因此,寒性胃痛者宜忌之。

  6、蚌肉

  性涼,味甘鹹。《食療本草》說它“性大寒”。《本草衍義》中認為:“多食發風,動冷氣。”《隨息居飲食譜》亦云:“多食寒中。”寒性胃痛之人,尤當忌食。

  7、麥門冬

  性寒,故寒性胃痛者忌食。正如明·李時珍在《本草綱目》中早有告誡:“氣弱胃寒者必不可餌。”

  8、螺螄

  性大涼,寒性胃痛者切忌。《本草匯言》中早有告誡:“此物體性大寒,胃中有冷飲,不宜食之。”姚可成《食物本草》中也說:“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺螄,寒性胃痛者亦在忌食之列。

  9、蟹

  性寒,味鹹,亦屬大涼之物。《本草經疏》中記載:“若血因寒凝,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒之人,鹹不宜服。”《隨息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌。”所以,寒性胃痛以及氣虛胃痛之人,皆不宜食。

  10、柿子

  性大涼,味甘澀,寒性胃痛之人切忌服食。《本草經疏》中早有告誡:“……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服。”尤其不得與螃蟹一同食用。

  11、香蕉

  性涼,味甘。明·李時珍在《本草綱目》中還說它“甘,大寒。”凡有寒性胃痛之人,均不宜服食,否則食後即感胃冷不適,甚則立即引起胃痛發作,故當忌之。

  12、梨

  性涼水果,胃寒疼痛者,切忌多食。誠如《本草經疏》中告誡:“……腹痛冷積,胃冷嘔吐,法鹹忌之。”再如《增補食物祕書》、《飲食須知》等也都有“多食令人寒中”的記載,故胃寒痛者勿食生梨。

  此外,寒性胃痛者還應忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿蔔、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品,性涼生冷的食品會使胃寒疼痛加劇。