玉米麵饅頭是一種食品，玉米麵饅頭經常被拿來充當主食使用。以下是小編為您整理的玉米麵饅頭的做法，希望您喜歡。
1.玉米麵用老面兒酵頭醒發大概半天的時間
2.醒發好的玉米麵兒拆鹼，揉好
3.放到手裡，兩個手掌來回的拍成一個光滑的大面劑子
4.放入蒸鍋
5.揉好的麵糰中間要留空隙大些然後蓋蓋兒25分鐘就好了
6.蒸好的饅頭可以開吃了
小貼士篦子上最好鋪一層東西哦
玉米麵饅頭的做法