冬瓜蝦仁湯的具體做法步驟

  年幼的寶寶腸胃尚未發育成熟,最好慎吃冬瓜,以免寒性的冬瓜刺激寶寶腸胃導致寶寶肚子疼和腹瀉。你想知道冬瓜蝦仁湯有哪些做法嗎?那麼,現在小編就來分享,希望你能喜歡這個做法。

  冬瓜蝦仁湯的製作食材:

  • 主料
  • 冬瓜

    100g
  • 蝦仁

    30g
  • 輔料
  • 香油

    適量
  • 適量
  • 香菜

    適量
  •  

  冬瓜蝦仁湯的做法步驟:

  1.冬瓜去皮後切片備用

  2.香菜洗淨後切碎

  3.凍蝦仁解凍後挑去蝦線

  4.鍋中冷水下入冬瓜

  5.冬瓜開鍋後加入適量鹽,煮5分鐘左右

  6.加入蝦仁煮3分鐘

  7.出鍋前加入香菜,淋上香油

  8.好了

        冬瓜的適用人群

  冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用,冬瓜肉一般人群均可食用。患腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖以及缺乏維生素C的人可多食,能有效緩解疾病症狀。

  冬瓜寒涼,女子月經來潮期間和寒性痛經者應忌食,以免影響月經量並加重痛經程度。

  脾胃虛寒的人不宜進食冬瓜,因為冬瓜性寒損陽,會加重胃寒者的病情,導致患者腹脹和腹瀉,還很容易引起食慾不振。

  患有腎炎和腎衰竭等腎功能障礙的人不可以吃冬瓜,因為冬瓜會使得人體的尿素氮含量增高,降低腎小球的濾過率,導致腎衰竭的現象出現。