燕麥南瓜粥怎麼做才好吃
南瓜可以參與著人體維生素B12的合成,對防治糖尿病、降血糖有著特殊的療效。你想自己動手做好吃的燕麥南瓜粥嗎?現在,小編來告訴你燕麥南瓜粥的做法。
燕麥南瓜粥的材料準備
燕麥南瓜粥的製作過程
1.南瓜去皮去籽
2.切成薄塊用盆子裝好
3.入鍋蒸四五十分鐘左右,我這個量比較多,如果量少的話,可以時間適當縮短,在上面反蓋一個盤子,可以防止水汽滴落。
4.蒸熟後取一部分用勺子背或擀麵杖壓成泥即可
5.大米、燕麥適量,淘洗乾淨
6.放入鍋中,加適量的水,選取1小時粥鍵開始煮粥
7.待粥煮至黏稠,加入適量的南瓜泥
8.邊煮邊攪拌,煮開即可
南瓜的食用方法
1、南瓜粥
材料:老南瓜100克,大米50克,食鹽適量。
做法:南瓜去皮,洗淨切細備用。大米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮粥,待沸時放入南瓜,至粥熟時,入食鹽調味服食。
功效:可補中益氣、解毒殺蟲,適用於脾胃虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷、下肢潰瘍等。
2、南瓜飯
材料:老南瓜、大米各適量。
做法:將南瓜去皮,洗淨,切塊;大米淘淨,同入鍋中,加清水適量煮至飯熟,拌勻即成。
功效:可健脾益氣,適用於脾胃虛弱、營養不良等。
3、南瓜餅
材料:老南瓜適量。
做法:將南瓜去皮,洗淨,切塊,蒸熟;而後搗勻,製成小餅,放熱油鍋中煎至兩面金黃即成。
功效:可降脂降糖,適用於血脂異常、糖尿病人的食療。
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