寶寶防病食材有哪些

  在寶寶的成長過程中,家長就擔憂的就是寶寶生病了!因此為了預防寶寶生病,家長可以從飲食方面來做調理,的呢?本文是小編整理寶寶防病食材的資料,僅供參考。

  寶寶防病食材

  防病食材一:蘑菇

  蘑菇中的維生素不僅種類多,含量也高。能降血壓,改善神經功能,增強寶寶免疫力。

  蘑菇肉包的做法:

  材料:麵粉500g,蘑菇500g,豬肉餡500g,雞蛋1個,鹽、味精、香油、耗油、醬油、香其醬、十三香各適量。

  做法:

  1、麵粉加酵母和麵,提前發上。包子面和的應該比饅頭面要軟很多,這樣蒸出來的包子會很鬆軟。蘑菇洗淨放入開水鍋裡焯水。

  2、蘑菇用開水焯過之後剁碎混合在豬肉裡,打入兩隻雞蛋,放入鹽、味精、香油、醬油、蠔油、香其醬、十三香,拌均勻即可。

  3、將面從面盆裡取出,在面板上盤整一會,面也盤整越好吃,然後分成小劑子。

  4、麵皮不用擀麵杖擀,直接用手掌摁一下就可。裝入肉餡,包成包子狀。

  5、包子全部包好,蓋上一層溼布,餳15-20分鐘。

  6、提前把玉米葉泡軟,鋪在鍋底當屜布,開火,將水燒開,將包子放入鍋中蒸制。

  7、熱水十二分鐘即可,如果是冷水入鍋,可以延長5分鐘。

  防病食材二:番茄

  可以降低血中膽固醇含量,保護面板健康,維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的形成,對牙齦炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病有扶正固本的作用。

  番茄雞蛋拌麵的做法:

  材料:手擀麵300g,雞蛋100g,番茄150g,油適量,鹽適量,白糖適量。

  做法:

  1、番茄洗乾淨後放入***的水中泡一會兒,撈出剝皮,切塊兒備用。

  2、雞蛋打散備用。

  3、起油鍋,倒入蛋液,炒開後盛出。

  4、留底油,蔥蒜爆香,放入番茄翻炒,放入適量白糖,倒入適量開水。

  5、放入鹽調味,待番茄粘稠時放入炒好的雞蛋,炒至均勻後即可出鍋。

  6、煮麵,麵條煮熟後,澆上做好的雞蛋番茄汁即可。

  防病食材三:土豆

  含有人體所需要多種營養物質,在各類食品中,只有牛奶的營養能與土豆媲美。

  土豆酥餅的做法:

  材料:土豆100g,玉米澱粉100g,雞蛋1個,紅糖30g,熟黑芝麻粉30g,食油3勺。

  做法:

  1、紅糖、黑芝麻粉加少許食油、玉米澱粉拌勻,拌勻成餡料。

  2、土豆去皮、洗淨、切片,放微波爐中,高火加熱5分鐘。

  3、熟的土豆壓成泥狀,加入玉米澱粉。

  4、土豆泥與澱粉充分拌勻,稍涼,加入雞蛋,拌勻。

  5、加入沸水,和勻、揉透,和好成光滑麵糰,軟硬要適中。

  6、分成小劑子,捏成麵皮狀,包入餡料,包好的土豆泥,壓成小餅狀。

  7、放入鍋中,用小火煎制,煎至土豆酥兩面微黃即可。

  防病食材四:雞肉

  雞肉的蛋白質含量高達24.4%,吃雞肉能使寶寶增強體質,又不會過度肥胖。

  雞肉粉的做法:

  材料:河粉100g,雞蛋1個,提前燉好的雞肉適量,香蔥、鹽、生抽、花生油各適量。

  做法:

  1、香蔥切碎備用,鍋燒熱油,打入雞蛋表面撒少量鹽調味小火稍煎。

  2、雞蛋稍煎凝固後,放入雞肉加冷水燒開。

  3、水燒開變以奶白色後,放入河粉。

  4、河粉熟後,入生抽和鹽,花生油調味,入香蔥碎即可。

  防病食材五:玉米

  可增強寶寶的體力和耐力,刺激胃腸蠕動,保護面板,促進血液迴圈,降低血清膽固醇。

  胡蘿蔔玉米蛋餅的做法:

  材料:普通麵粉50g,玉米麵125g,奶粉25g,雞蛋1個,胡蘿蔔1/2根,溫水250ml,鹽1/2勺。

  做法:

  1、將麵粉、玉米麵、奶粉混合,打入一個雞蛋。

  2、一邊加入溫水,一邊用筷子攪拌,一直攪拌至均勻面糊。

  3、加入切好的胡蘿蔔絲,加入少許細鹽。

  4、所有材料充分攪拌均勻。

  5、冷鍋中刷一層油,舀入一勺麵糊,搖勻,小火加熱。

  6、加熱至麵糊凝固,餅的邊緣微微翹起,翻面,繼續加熱半分鐘即可。

  寶寶抗病的食物

  薯類——

  薯類包括紅薯、山藥、土豆等,能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等,並可以潤滑腸道。經常食用薯類,可降低寶貝發生乾眼病的危險性,還可避免便祕,減少日後發生結腸癌、直腸癌的危險性。

  多吃薯類幫助寶寶抗病

  酸牛奶——

  酸牛奶中的蛋白質和脂肪比牛奶更易消化吸收,鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高,還可促進寶寶食慾,增強消化功能,有效地抑制腸道病菌的繁殖。因而,常喝酸牛奶不僅增強抗病力,還可治療習慣性便祕、嬰幼兒消化不良性腹瀉等病症。

  多吃酸奶幫助寶寶抗病

  小米——

  小米中含有豐富的B族維生素,雖然脂肪含量較低,但大多為不飽和脂肪酸,而B族維生素及不飽和脂肪酸都是生長髮育必需的營養。特別是不飽和脂肪酸,對寶貝的大腦發育大有益處。

  多吃小米幫助寶寶抗病

  胡蘿蔔——

  寶貝生長髮育比大人們需要更多的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素具有保護寶貝呼吸道免受感染、促進視力發育的功效,缺乏胡蘿蔔素的寶貝容易經常患呼吸道感染。胡蘿蔔中含有大量的維生素A原。如果經常在飲食上給安排一些,十分有益於寶貝的健康。

  多吃胡蘿蔔幫助寶寶抗病

  西紅柿——

  西紅柿中含有大量的維生素C,寶寶多吃西紅柿,多攝取維生素C,能夠提高寶貝的抗病防病能力,減少呼吸道感染的發病率。當寶貝的面板受到過多日晒或紫外線灼傷時,多吃一些熟西紅柿,還可幫助面板組織快速修復。除此之外,大腦發育很需要維生素B1,而西紅柿中維生素B1的含量十分豐富,寶貝多吃些西紅柿可促進腦發育。

  多吃西紅柿幫助寶寶抗病

  豆漿——

  豆漿有獨到的營養價值,既富含寶貝生長髮育所需的蛋白質,又含有抗菌物質,非常適合兒童食用。另外,豆漿還具有清熱補虛、通淋化痰的治療作用,是一種物美價廉的滋補飲料。

  多喝豆漿幫助寶寶抗病

  蘋果——

  蘋果的營養價值非常高,其中的果酸可促進消化吸收,纖維素可促進排便;果膠可制止輕度腹瀉。蘋果所富含的鋅元素有助於寶貝增強抵抗力,因此,多給寶貝食用蘋果會預防很多疾病。

  多吃蘋果幫助寶寶抗病

  蘑菇——

  蘑菇屬於益菌類食品,含有多種氨基酸和多種酶,特別是香菇中含有香菇多糖,它可抑制包括白血病在內的多種惡性腫瘤。另外,常吃蘑菇或喝蘑菇湯可提高人體的免疫功能,不易患呼吸道感染,還可淨化血液中的毒素,對預防小兒白血病很有幫助。

  多吃蘑菇幫助寶寶抗病

  苦瓜——

  苦瓜中含有一種活性蛋白質,能激發人體免疫系統的防禦功能,增強免疫細胞的活力,從而增強身體的抗病力。特別是盛夏酷暑時寶貝比大人更容易上火,夏季經常吃些苦瓜,有助於寶貝消除暑熱,或預防中暑、胃腸炎、咽喉炎、面板癤腫等疾病。

  多吃苦瓜幫助寶寶抗病

  黑木耳——

  黑木耳柔軟肥厚,食而不膩,味美可口,如果經常食用,可將腸道中的毒素帶出,淨化寶貝腸胃;還可降低血黏度,防止發生心臟病。現今,很多寶貝體重超重,血脂偏高,從小多吃一些黑木耳對日後的健康大有益處。

  多吃黑木耳幫助寶寶抗病