寶寶一歲九個月食譜有哪些

  寶寶一歲九個月食譜到底有哪些?寶寶一歲九個月食譜能對我們的生活帶來怎樣的體驗或者提升呢?放心,接下來準備帶你瞭解當中的細節!

  寶寶一歲九個月食譜:豆腐肉絲羹

  原料:豆腐1/10塊 豬肉4勺***20*** 泡黑木耳1朵 肉湯1/2杯 鹽200毫克 澱粉1勺 蔥末1/2勺

  製法:將豆腐切成細條’黑木耳撕小塊; 將豬肉切成細絲’用澱粉漿一漿’加蔥末; 將肉湯’豆腐條’鹽’澱粉放入鍋內邊煮邊攪; 煮沸後放細肉絲’黑木耳攪拌; 煮沸後再繼續煮3分鐘.

  寶寶一歲九個月食譜:三鮮豆腐

  原料:豆腐1/10塊 鮮蝦仁1只 雞肉泥1/2勺 鮮蘑菇1個 蔥末少許 鹽少許 製法:將蝦仁背脊剪開’取出蝦線; 將蝦仁’蘑菇切碎加雞肉泥’蔥末’鹽拌勻;

  將豆腐切成小塊擺在盤內; 混合後放蒸屜蒸熟

  寶寶一歲九個月食譜:太陽豆腐

  原料:豆腐1/8塊 鵪鶉蛋1個 胡蘿蔔泥2勺 澱粉1/2勺 蔥末1勺 油3滴

  鹽200毫克

  製法:把豆腐放入盤中’用剜器剜一小坑’把鵪鶉蛋打入小坑中; 將胡蘿蔔泥圍

  在豆腐旁; 放入蒸鍋蒸10分鐘取出; 油加熱後’將蔥末炒香’加鹽’加水澱粉攪成稀稠汁’淋在盤中.

  寶寶一歲九個月食譜:清蒸鮮魚

  原料:鮮魚,大蔥,姜,火腿,香菇,醬油、鹽、料酒各少許,藕粉,

  葵花籽油少許

  做法:

  〃鮮魚清洗乾淨,蔥、姜、火腿、香菇切細絲。

  〃魚背上剜斜刀,入開水鍋中燙一下,去腥。撈出後放盤中,將蔥、姜、火腿、香菇絲塞入花刀內和魚腹中,淋上醬油、料酒、鹽和葵花籽油少許,上鍋蒸熟即可。

  功效:富含各種營養素和DHA,促進幼兒大腦發育。

  寶寶一歲九個月食譜:蒸南瓜***紅薯***

  原料:南瓜或紅薯

  做法:〃將南瓜或紅薯臵於盤子內,上鍋蒸熟即可。

  功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果膠可減緩糖類的吸收。

  寶寶一歲九個月食譜:肉末蒸蛋

  原料:精肉末,雞蛋,麻油、醬油、鹽

  做法:

  〃將精肉末中加入少許醬油醃一下。

  〃雞蛋加鹽打散,加入肉糜繼續打,慢火蒸15分鐘,吃時淋上麻油即可。

  寶寶一歲九個月食譜:寶寶燉菜


      材料:

  洋蔥半個,黃瓜1小根,青椒1個,茄子少量,西紅柿4個,食用油少許 做法:

  1.洋蔥、黃瓜、青椒、茄子都切丁,青椒去籽,西紅柿去皮切丁

  2.炒鍋放油加熱後,先放入洋蔥翻炒,再加入其他蔬菜,翻炒攪拌幾次後,蓋上蓋,用小火燉30分鐘左右至菜爛即可。

  營養提示:

  茄子富含的維生素P等營養物質能增強人體細胞的粘著力,增強毛細血管的彈性。紫色茄子是茄子中的上品。每100可茄子中含蛋白質1.2克,脂肪0.4克,碳水化合物2.2克,鈣23毫克。

  黃瓜的營養與藥用價值都較高。除胡蘿蔔素外,黃光中還含有抗壞血酸及其他對人體有益的礦物質。