什麼茶適合冬天喝

　　冬天越來越冷，泡上一杯或濃或淡的香茶，熱熱的一口喝下去，既暖身又暖心，真是舒服極了。那麼，冬季喝茶有什麼好處?下面是小編精心為你整理的適合冬天喝的茶，一起來看看。

　　適合冬天喝的茶

　　根據體質選茶

　　茶葉中含有咖啡鹼、茶多酚、維生素等幾百種成分，可以調節生理功能，能發揮多方面的保健和藥理作用。寶雞市人民醫院中醫科醫生魏格玲介紹，冬季氣溫低，日短夜長，人體活動相對減少，食慾增加。喝茶可以祛寒暖胃，增強抗寒能力，興奮中樞神經，增加運動能力。還可刺激胃液分泌，幫助消化，消除疲勞，促進新陳代謝。不同的茶保健作用也各不相同，最好根據自己的體質選擇適合自己的茶。

　　哪些茶適合冬天喝?據從事茶葉工作十餘年的茶藝技師李偉介紹，從養生保健的角度來講，冬天最好喝經過焙火的茶或溫性的、較少刺激性的茶，例如渥堆的黑茶、焙火的烏龍茶、紅茶、陳放多年的老茶和老白茶等。黑茶有減肥作用，適合冬季控制體重。烏龍茶含有大量的兒茶素，有抗氧化、減緩衰老的作用，而且其去油脂、助消化的作用有時甚至強於普洱熟茶。紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，可以生熱暖腹，而且冬季堅持用紅茶漱口能殺菌消炎，直接飲用還有預防流感的作用。由於紅茶是一種全發酵茶，刺激性小，特別適合睡眠不好的人和腸胃、身體比較虛弱的老年人。另外，紅茶也是調味茶，可以根據自己的喜好適當加入牛奶、奶精或果汁，在冬天喝既溫暖又可口，別有一番風味，上班族在下午感覺睏倦時喝上一些調味紅茶也可以緩解壓力、解除疲勞。陳放多年的老茶也有暖胃、生津止渴的作用。但要注意選擇儲存得當、無異味、未變質的陳年老茶。

　　冬季飲茶60℃最好

　　“對於普通人來說，一日飲茶12克左右，吃油膩食物較多、菸酒量大的人可適當增加茶葉用量。不過儘量少飲濃茶，多飲濃茶會傷胃。”李偉特別指出，隨著功夫茶的流行，人們喝茶“越來越燙了”，這是不對的。人們喝茶本為保健，但喝燙茶會增加食道癌等癌症的發病率，得不償失。飲茶最佳的溫度應該是60℃左右，不要超過70℃。冬季飲茶宜熱不宜涼，最好要保持一定的熱度，因為茶湯熱飲時，香氣十足，冷了之後，則香氣減弱，且由於茶湯放置太久，也會因接觸空氣而產生氧化現象，味道欠佳。

　　此外，不要空腹飲茶，冬天腸胃調節功能本身就較夏天弱了許多，如果再空腹飲茶，腸胃就會立刻引起反應，加重它們的負擔，導致腸胃功能徹底紊亂。茶具最好選擇散熱慢的紫砂茶具。

　　特殊人群不宜喝茶

　　雖然茶有清頭目、醒昏睡、化痰消食下氣和利尿止瀉的作用，但是仍有一部分人群是不適宜在冬季喝茶的。

　　魏格玲介紹，孕婦不宜喝茶，由於茶葉中含有的茶鹼有興奮作用，這對胎兒的形成和發育是有一定的影響的;經期不要喝茶，冬天寒冷，一些女性喜歡通過喝茶來保持身體的熱度，但是如果是在經期中本身失血過多，如果再喝茶的話，就會造成體內的鐵流失，形成缺鐵性貧血;老人冬季少喝茶，茶葉本身寒涼，老年人到了冬季，抵抗力下降，手腳容易出現冰涼的現象，如果此時再喝上一杯茶，那隻會更加重寒氣，從而導致疾病的入侵。因此，在冬天，老年人還是少喝茶為好。