大棚秋延後辣椒種植

  近幾年,隨著溫室大棚的引進,反季節辣椒栽培面積正逐年擴大。但人們對溫室大棚辣椒秋延後栽培缺乏技術,因此造成產量低,效益差。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  1、育苗

  1.1選好育苗床 育苗在高溫多雨季節,育苗成為栽培成功的關健一步,選擇地勢高,通風見光好的地塊,整好地,用敵克鬆***土或用綠亨一號噴灑進行土壤消毒,苗床周圍挖好排水溝。值高溫多雨季節,為保證育苗成功的機率,有條件的農產可採用有機基質穴盤育苗。

  1.2播種育苗 選擇耐高溫和低溫、抗病的優良辣椒品種。可選用江蔬2號、蘇椒五號。7月底8月初播種,播種量每667平方米80g左右,種子要消毒,播後搭小拱棚,覆蓋塑料棚膜和遮陽網做頂,塑料棚膜擋雨,遮陽網遮光。高溫季節要保持土壤溼潤確保出苗。待幼苗長至3~4片葉真葉時,宜在晴天傍晚或陰天移栽,邊移苗邊澆定根水。

  2、定植前的準備

  若用竹木大棚作定植棚要事先準備好竹子,壓膜線、棚膜等材料,提前半個月拱起大棚,耕耙土壤,施足基肥,一般每畝施腐熟基肥5000kg,複合肥20~30kg,若採用地膜覆蓋栽培,防止後期缺肥,可使用衝施肥***蔬菜專用液體肥料***。定植棚內的土壤要在定植前用綠亨一號噴灑進行消毒處理。

  3、定植

  9月上旬定植,生理苗齡35天,苗高17cm左右,8~10片真葉現蕾分杈,葉色深綠莖稈粗壯,根系發達,無病蟲為害症狀等。定植前2天噴殺蟲、殺菌劑預防,做到“帶藥出嫁”。一般每畝定植4500株左右。

  4、定植後的管理

  4.1溫度 定植後前期防高溫危害,後期防低溫危害,前期在棚膜上覆蓋遮陽網遮光降溫,大棚日夜通風,當白天溫度穩定在28℃以下時,可揭掉大棚外的遮陽網。到了11月中旬,大棚內及早搭好小拱棚,並在小拱棚上蓋農膜,當夜間氣溫降到5℃時,小拱上再覆蓋草簾,12月份後最低氣溫降到-2℃以下,小棚上要加蓋兩膜一簾保溫防凍。

  4.2保溫防凍的同時要使辣椒有足夠的光照,中後期在保證溫度的前提下,儘量早揭晚蓋草簾。

  4.3水、肥管理 定植前期澆水次數和用水量均比春季要多,澆水宜在早晚進行。進入開花坐果期應少澆勤澆,見幹就澆,後期澆水不宜過勤,土壤以偏幹為好。在定植緩苗後澆一次稀肥水,10月上中旬,可結合澆水澆一次複合肥水溶液或追施衝施肥。

  4.4植株調整 生長前期,為了保證適溫下座果,可摘除門椒或對椒,促進營養生長,結果後可抹除門椒以下腋芽,減少無效生長,增加植株間通風透光。

  5、病蟲害防治

  注意防治病毒病、煙青蟲、蚜蟲等病蟲害。防治病毒病除注意種子、土壤消毒外,在發病初期可噴病毒B+83增抗劑。防治蚜蟲可採用黃板誘殺,或10%的吡蟲啉2000~3000倍液噴霧;防治煙青蟲宜在幼蟲蛀果前,選用2.5%敵殺死3000倍加BT乳劑300~500倍液噴灑於嫩葉嫩莖處,5~7天一次連續噴2~3次。病蟲害防治要以預防為主,進行綜合防治。

  6、採收

  根據市場行情,可分次採青椒上市,也可待青椒轉紅保果到元旦、春節時一次性採摘上市。

  辣椒食用功效

  當辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經末梢,大腦會立即命令全身“戒備”:心跳加速、唾液或汗液分泌增加,腸胃加倍“工作”,同時釋放出內啡肽。若再吃一口,腦部又會以為有痛苦襲來,釋放出更多的內啡呔。持續不斷釋放出的內啡呔會使人感到輕鬆興奮,產生吃辣後的“快感”。吃辣椒上癮的另一個因素是辣椒素的作用。當味覺細胞接觸到辣椒素後會更敏感,從而感覺食物的美味。事實上,適量吃辣椒對人體有一定的食療作用。

  健胃、助消化

  如前所述,辣椒對口腔及胃腸有刺激作用,能增強腸胃蠕動,促進消化液分泌,改善食慾,並能抑制腸內異常發酵。我國一些醫學、營養專家對湘、川等省進行調查,發現這些普遍喜食辣椒的省區,胃潰瘍的發病率遠低於其他省區。這是由於辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放,有利於促進胃黏膜的再生,維持胃腸細胞功能,防治胃潰瘍。

  預防膽結石

  常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素,尤其是維生素C,可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,從而預防膽結石,已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒,對緩解病情有一定作用。

  改善心功能

  以辣椒為主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及維生素E,製成“保健品”,食用後能改善心臟功能,促進血液迴圈。此外,常食辣椒可降低血脂,減少血栓形成,對心血管系統疾病有一定預防作用。

  減肥

  辣椒含有一種成分,能有效地燃燒體內的脂肪,促進新陳代謝,從而達到減肥的效果。在日本市場上已有多種適合女性食用的辣椒製品。其減肥作用主要是通過辣椒中的一種能夠使人的血管擴張,進而刺激人們體內燃燒脂肪,產生熱量,使脂肪消耗加快,達到減肥的效果。

  促進血液迴圈

  辣椒有一定的藥性,因此能“除風發汗,行痰,除溼。”用現代醫學解釋,就是能促進血液迴圈,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

  抵抗癌症

  經研究發現,辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的發生率。

  止痛散熱

  辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。