喝酒不醉的祕訣

  導讀:桌上喝酒的時候,經常聽到有人說“乾杯”,似乎一口氣將杯中的白酒喝完,才顯得夠豪爽、夠英雄。

  但你知道嗎?喝啤酒、白酒都有講究,要符合這個原則:啤酒大口喝,白酒小口喝。

  為什麼?聽杜康哥給你解釋下吧!啤酒剛剛倒入杯中時,酒的醇香和麥芽香很濃郁、很誘人,如果時間放長了,香氣就會揮發掉。而且啤酒的最佳飲酒溫度是10℃-15℃,如果倒在杯中停留的時間過長,酒溫將會升高,酒香就會產生異味,而使苦味突出,失去爽快的感覺。

  另外一方面,倒入杯中的啤酒有細膩潔白泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激,而酒內含有的二氧化碳飲***中,讓人有種爽快的感覺,尤其是在大口喝進啤酒後,容易打嗝,更讓人感到舒適、涼爽。

  但如果是喝白酒,因為酒精含量較高,喝法則與喝啤酒相反,不該大口喝,而應該小口抿,就像品酒一樣,才能更好享受白酒的美妙味道,而且能夠為血液稀釋酒精創造更多的時間,減少酒精對人體神經的刺激,讓人不太容易喝醉。