秋季養胃的妙招有哪些
到了秋季,人們的養生重點不能只放在防秋燥,秋季養胃也是關鍵。那麼,呢?小編帶你去了解一下吧。
秋季養胃的妙招
1、早餐最好吃熱食。要使胃健康,就要吃好早餐,而早餐應以暖胃為關鍵。早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會給胃腸增加太重的負擔,並使脂肪攝入過量。
2、要糾正不良的飲食習慣。多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹防食物中的過酸、過甜、過鹹、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜,也不吃過冷、過燙、過硬的食物,更忌暴飲暴食,戒菸禁酒。
3、吃“果”不吃“瓜”。民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。
4、飲食定時定量。長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時,間隔時間要合理。急性胃痛的病人應儘量少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
5、做好保暖措施。胃喜暖怕冷,喜潤惡燥,秋冬天氣寒冷,胃部受涼後會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖。患有慢性胃炎的人,平素戴個護肚能讓胃部更加暖和。秋冬晝夜溫差大,晚上用熱水袋或溫熱貼敷貼臍部具有溫陽散寒作用。夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛。
6、注意營養平衡。平素的飲食應供給富含維生素的食物,以利於保護胃黏膜和提高其防禦能力,並促進區域性病變的修復。
7、飲食宜軟、溫、暖、素、鮮。烹調宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合後慢慢嚥下,這樣有利於消化和病後的修復。要注意四季飲食溫度的調節,脾胃虛寒者尤應禁食生冷食物,肝鬱氣滯者忌在生氣後立即進食。
有助於養胃的食物
牛奶
味甘、性平,歸肺、胃經,可補肺胃,生津液,潤大腸,適宜陰虛胃痛、津虧便祕等症,常用於治療消化性潰瘍、習慣性便祕。腹瀉、脾虛證、溼證者忌食。
蘋果
味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。
捲心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。
菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
日常養胃要避免的禁忌
1、忌飽食:進食過多,大量食物較長時間停留在胃裡,胃內壓力增高,變薄的潰瘍面則易出血或穿破。
2、忌硬食:過硬的食物或難消化的食物***炒豆、炒花生仁、油炸食物等***,會對潰瘍面產生機械性磨損,引起出血或穿孔。
3、忌飲:酒精會刺激胃粘膜血管,使之痙攣缺血,增加胃腸蠕動,導致潰瘍病復發併發生出血、穿孔。
4、忌飲汽水:溶解於汽水中的碳酸氫鈉,能產生大量的二氧化碳氣體而增加胃腸內的壓力,易造成胃與十二指腸球部前壁穿孔。
5、忌飲濃茶、咖啡:慢性胃潰瘍不宜飲用濃茶,因它會刺激胃粘膜,使之疼痛。
6、忌過份油膩:油煎、油炸、厚油食品往往難以消化,加重胃負擔。
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