吃哪些菜養顏排毒

  現在的女性朋友最關心的莫過於自己的容顏,其實只要合理的飲食就能排毒養顏,那麼女性吃點什麼可以排毒呢?下面就和小編一起來看看吧!

  常吃9種食物幫你排毒養顏

  1、黃瓜

  黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。

  黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排洩系統都非常有益。

  夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多,吃黃瓜有助於化解炎症。

  2、荔枝

  味甘、酸,性溫,有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。

  李時珍在《本草綱目》中說:“常食荔枝,補腦健身……”《隨身居飲食譜》記載:“荔枝甘溫而香,通神益智,填精充液,闢臭止痛,滋心營,養肝血,果中美品,鮮者尤佳。”

  現代醫學認為,荔枝含維生素A、B1、C,還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明,荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使面板細嫩等作用,是排毒養顏的理想水果。

  3、木耳

  味甘,性平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不飢,輕身強志”。

  木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,被譽為“素中之葷”。

  木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。

  4、蜂蜜

  味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。《神農本草經》記載:“久服強志輕身,不老延年。”

  蜂蜜富含維生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。

  近代醫學研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果,對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

  5、胡蘿蔔

  味甘,性涼,有養血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人蔘”之稱。

  胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。

  現代醫學已經證明,胡蘿蔔是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿蔔素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出。

  6、蓮藕

  蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出,藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。

  7、花椰菜

  一般來說,我們都知道花椰菜具有抗癌的功效,但是對於它為什麼有這樣的功效卻不是很瞭解。花椰菜屬於十字花科,含有大量的維生素以及一種特有的抗氧化物質,所以能夠起到更好的抗氧化作用。而且花椰菜的味道也非常的不錯,千萬不要錯過這種食物哦!

  8、苦瓜

  味甘,性平。中醫認為,苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。《本草綱目》中說苦瓜“除邪熱,解勞乏,清心明日”。苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分。現代醫學研究發現,苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質,這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防禦功能,增加免疫細胞的活性,清除體內的有害物質。苦瓜雖然口感略苦,但餘味甘甜,近年來漸漸風靡餐桌。

  9、芹菜

  芹菜含有機鉀,可以幫助清潔細胞。芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過濾體內的廢物。一般人料理芹菜經常只取芹菜柄的部分,葉子則是丟棄不用,其實芹菜葉含多量維生素和礦物質,纖維也不少,剁碎之後在煮清湯時灑一些當香味劑,可以取代香菜。芹菜的纖維以莖部最為豐富,吃了可以增加排便量,讓排便較為通暢,對於體內環保也很有幫助。

  不過對於芹菜,並不是所有女性都會喜歡它的味道的,不過為了健康著想,還是儘量攝入一點。芹菜粥就是一種不錯的方式,我們可以將芹菜剁的碎碎的,然後放到粥裡一起喝。這麼做不僅能夠充分的發揮芹菜作為排毒食物的功效,也能讓我們更好的接受芹菜。

  推薦四款排毒養顏粥

  一、豬肝綠豆粥

  材料:豬肝100g,綠豆60g,大米100g,食鹽、味精各適量。

  做法:

  1、將綠豆、大米洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟。

  2、再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品。

  功效:這道粥具有補肝養血、清熱明目、美容潤膚的功效,可使人容光煥發,特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

  二、無花果蜜糖粥

  材料:大米50克,無花果30克,蜂蜜適量。

  做法:將大米50克洗淨,放入鍋中,加水適量,待粥沸後放入無花果30克即成。

  功效:喝粥時調入蜂蜜,可以排毒通便,讓你擁有平坦小腹。

  三、山藥蘿蔔粥

  材料:白米150克,山藥300克,白蘿蔔1/2個,芹菜末少許、水、鹽、胡椒粉、香菜各適量。

  做法:

  1、白米洗淨瀝乾、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。

  2、鍋中加水10杯煮開,放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌,至再次滾沸時,改中小火熬煮30分鐘。

  功效:此款粥具有調節氣血,減脂瘦身的效果。山藥被視為滋陰聖品,對於女性豐胸、肌膚防皺有很好的功效。蘿蔔則有利於排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積。

  四、山藥枸杞粥

  材料:山藥600克,米1/2杯,枸杞5克,麵粉1杯,冰糖1大匙。

  做法:

  1、先將枸杞洗淨,山藥洗淨,去皮,磨成泥,放入碗中,加入麵粉拌勻成麵糰,以湯匙舀入滾水中煮至浮起,撈出備用。

  2、然後將米洗淨,放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥。之後加入枸杞、煮熟的山藥丸子及鹽,略煮1-2分鐘即可。

  功效:這款山藥枸杞粥可以增進生理活性,迅速恢復體力,消除疲勞,口味清爽,低脂、高養分,幫助新陳代謝而達到美容目的,並有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女人熬夜期間宜多食用。