冬季上火喝什麼茶降火

  冬季上火,喝茶可以有效緩解,那麼冬季上火喝什麼茶好呢?下面就不妨和小編一起來了解下冬季降火喝的茶飲,希望對各位有幫助!

  冬季上火適合喝的降火茶

  1、綠茶

  中醫說綠茶性寒,能夠去火、生津止渴,冬季如果因為常食油膩、辛辣的食物而導致上火的話,喝綠茶能夠降火清熱。而且,常喝綠茶還可以消食化痰,預防血管硬化。經常喝綠茶好處很多,但這不代表任何人都可以喝,腸胃虛寒的人就不適合服用綠茶。綠茶還是比較適合容易上火,體型較胖的實熱體質的人飲用。

  2、決明子茶

  肝火旺盛的主要表現就是眼睛發紅、發腫、疼痛、心情煩躁、容易發火;還有些人會感覺兩肋脹痛,痛點來回移動;早上醒來口渴的同時,還會感覺嘴裡發苦,這時人們可取決明子兩小勺泡水喝,如果症狀持續存在,可以在決明子中加入少許野菊花。

  3、銀花梔子茶

  金銀花、梔子各3克泡茶。金銀花可散熱解毒、涼血及消炎,梔子鎮靜除煩、清肝瀉火。主要適用痘痘問題、淺眠。

  4、茅根荸薺茶

  將荸薺50克洗淨切碎,取鮮白茅根50克,一同放入500毫升開水中,煮20分鐘,去渣,加白糖適量即成。對上火引起的頭暈、咳嗽、口渴、尿黃有良效。

  5、菊花薄荷茶

  對於目赤腫痛,同時伴有頭暈脹痛,口苦咽乾,面紅易怒的“肝火”。可以試試將菊花10克,金銀花5克,薄荷3克開水沖泡後飲用,可以清肝明目。

  6、蓮子心茶

  舌頭髮紅,感覺有點疼,還有些人舌頭上會起皰,如果您在生活中出現了這樣的症狀,要考慮是心火過旺所致。心火旺盛的人除了在舌頭上有所體現之外,還會有失眠、心煩、健忘、口渴、大便乾燥等症狀,這時人們可以用蓮子心5~10克泡水喝。

  7、金銀花蜂蜜茶

  金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用於各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症,均效果顯著。取金銀花30克,蜂蜜15克,水適量。將金銀花洗淨後放入鍋中,加水大火煮沸,轉小火熬製10分鐘後關火;濾出金銀花渣,放涼後加入蜂蜜攪拌均勻後即可飲用。

  8、烏梅麥冬茶

  有人愛“上火”,吃油炸的、辣的、餅乾、乾果都會“上火”,這時不能只“去火”,更要補陰,因為他們的“火”多由陰虛造成。可以用烏梅、麥冬泡茶,這兩個藥組合在一起,一個酸味,一個甘味,正好體現了中醫說的“酸甘化陰”,能化生陰液以滋陰。

  9、茅根藕節茶

  取鮮白茅根30克,藕節15克,加水500毫升,煎沸後去渣飲用。可預防和治療因上火所致的鼻出血。

  10、茅根甘蔗胡蘿蔔茶

  取鮮白茅根50克,甘蔗500克***切段***,胡蘿蔔一根***去皮,切小塊***。將1000毫升水煮沸後,放入上述3種材料,大火煮20分鐘,轉小火煲1~2小時,去渣即可飲用。每次飲200毫升,每日飲2~3次。可清熱解毒、生津止渴、瀉火潤肺。

  11、羅漢果茶

  將2~3枚羅漢果去殼加1枚胖大海用開水沖泡,加入適量冰糖或蜂蜜後飲用,能夠清胃涼血,對牙齦紅腫疼痛,口臭,喜冷飲,舌紅苔黃等症狀很有效。

  12、苦丁茶

  中醫認為,苦丁茶味苦、微甘,性寒,入肝、膽、胃三經,具有散風熱、清頭目、除煩渴、止瀉痢、療便血等功效。經常上火、口乾、便祕者;患有高血壓、高血脂、高血糖、慢性膽囊炎、慢性泌尿系統炎症的人,喝苦丁茶有益。

  鑑別名茶與普通茶的方法

  1、西湖龍井茶產於浙江杭州西湖區。茶葉為扁形,葉細嫩,色形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉,芽長於葉,一般長3釐米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂,碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是青草味,夾蒂較多,手感不光滑。

  2、黃山毛峰產於安徽黃山。外形細嫩稍捲曲,芽肥壯,勻齊,有鋒毫,形狀有點像“雀舌”,葉呈金黃色,色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈,杏黃明亮,味醇厚,回甘,味底芽葉成朵,厚實鮮豔。假茶呈土黃色,味苦,葉底不成朵。

  3、碧螺春產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5釐米,牙為白毫捲曲形,葉為捲曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假茶為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。

  4、信陽毛尖產於河南信陽東雲山。其外形條索緊細、圓、光、直、清黑色,一般一芽一葉或一芽二葉。假的為捲曲形,葉片發黃。

  5、君山銀針產於湖南嶽陽君山。由未展開的肥嫩芽頭製成,芽頭肥壯挺直,勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來芽尖衝向水面,懸空豎立,然後徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀針直立。假銀針為青草味,泡後銀針不能豎立。

  6、祁門紅茶產於安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6~0.8釐米,味道濃厚,強烈醇和,鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊。

  7、鐵觀音主產於福建閩南地區。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠光潤,綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,***微苦,立即轉甜,而沖泡,葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每棵茶都帶有茶枝。假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍後便無香味。

  喝茶須注意的要點

  茶葉是一種老少皆宜的具有保健功能的食品,所有營養成分較易被人體吸收利用,所以對絕大多數人而言都是很好的飲料。

  雖然茶葉是一種好的飲料,但消費者在飲用時還應注意以下幾點:

  1、飲隔夜茶有利弊。隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料,故不宜飲用。但未變質的隔夜茶在醫療上自有妙用,隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細管出血,如患口腔炎,舌痛,溼疹,牙齦出血,瘡口膿瘍等,可用隔夜茶治療。眼睛常流淚或有血絲,也可每天幾次用隔夜茶洗眼,有較好的療效,清晨刷牙前後或飯後,含漱幾口隔夜茶,更可使口氣清新,並有固齒作用。

  2、臨睡前,服藥後,飯前飯後,酒後不宜飲茶。

  3、睡覺易失眠者,感冒發熱者,胃潰瘍患者,孕婦不宜飲茶。

  知道茶的挑選後,接下來小編為你介紹茶的製作工藝。