家常怎樣拌麵條好吃

  在北方,炸醬麵、撈麵、滷麵、燜面是很平常、很家常的飯菜。很家常的飯菜,你怎麼做才能百吃不厭,那就得經常變換著菜的品種來,讓在口感上有不一樣的感覺才行。小編下面給大家帶來了好吃的家常拌麵的做法,一起來學習吧~

  食材主料:豬肉餡250g蘆筍100g鮑杏菇50g青椒50g紅蘿蔔50g大醬200g

  輔料:油適量蔥適量姜適量水適量雞精適量

  家常拌麵的做法步驟

  1.所需食材備好。

  2.大肉。

  3.豆醬。

  4.蔥姜。

  5.把食材切成小丁。

  6.蘆筍焯一下水。

  7.切丁。

  8.油鍋下蔥姜。

  9.炒肉,放一些料酒。

  10.下紅蘿蔔。

  11.下鮑杏菇。

  12.下青椒。

  13.下蘆筍。

  14.翻炒。

  15.下豆醬。

  16.兌入適量清水。

  17.出鍋。

  18.此時,另起鍋煮麵條。

  19.撈出麵條,澆上雜醬即可。

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