男性夏季養生吃什麼

  夏季的高溫總會讓人,因此男人養生離不開食補,畢竟吃的好才能有一個好身體。那麼你們知道男人夏季養生吃什麼好嗎?今天,小編為大家整理了男性夏季養生食譜。

  男人夏季養生吃什麼好

  男人夏季養生應多進稀食,如早、晚餐時喝粥,午餐時喝湯。在煮粥時加些荷葉,具有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,具有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。

  夏天,男性一定要多吃一些富含蛋白質的食物,一些含有微量元素***鐵、銅等***、葉酸和維生素B12的營養食物。這樣可以給男性最好的健康養生。一般可以吃紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海蔘、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿蔔、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖。這些食物都有很好的補血活血功效。

  男人夏季少吃酸性及辛辣刺激的食物,可以多選擇一些健脾祛溼、生津養肝的飲食。日常飲用蜂蜜、花草茶、山藥薏米芡實粥等可以護肝健脾。

  1、番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。這種天然類胡蘿蔔素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。

  2、大蒜具有強大的殺菌力,能消滅侵入體內的病菌。還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能量,並緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。

  3、鋅可以增強男人的效能力,含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆製品等。

  4、新鮮的南瓜汁有益新陳代謝,空腹喝可以預防心臟病和腎臟水腫。南瓜汁中含有維生素E,能使面板滋潤柔滑。南瓜種子被認為是利膽藥,有助於清理肝臟。此外,南瓜漿中含有的維生素D還可以強健骨骼和牙齒。

  5、白蘿蔔是天然的抗生素。它含有豐富的抗菌物質,能夠分解壞的膽固醇。白蘿蔔也是一種利尿劑,並且對緩解血管性水腫和高血壓十分有益。蜂蜜泡製磨碎的白蘿蔔是治療咳嗽的良藥。

  6、豌豆中含有維生素B1和維生素B2,對心臟保健具有很好的功效。維生素B1能強化神經系統,參與腎上腺素的形成。維生素B2能向細胞提供能量,體內缺少它會導致身體虛弱、怕冷和氣短。

  男人夏季養生食譜

  1、油炸蚨蟬

  蚨蟬若干只,食用油適量。

  蚨蟬去翅,洗淨後加適量鹽拌勻,投入熬熱的食用油鍋裡炸熟即成。每日1次,每次吃20克。

  2、甲魚枸杞百合湯

  甲魚500克,蓮子60克,芡實60克,枸杞子20克,百合30克,米酒15克,鹽、味精、香菜各適量。

  蓮子、芡實、枸杞子、百合洗淨,甲魚生宰,去腸雜洗淨,切成小塊。將上述原料共入鍋中,加清水,大火煮沸,加入米酒和鹽,改小火煮約3小時,至龜肉熟爛,調入味精、香菜即可。

  3、參杞燒海蔘

  海蔘30克,黨蔘lO克,枸杞子10克。玉蘭片50克。

  參順直切塊,蔥切段,玉蘭片切薄片,先用開水燙一下,淨海蔘先用開水燙好,用勺子加油,待熱時,加蔥烹鍋,將海蔘投入勺中,加入調料翻炒,湯沸時,移至小火燒烤,烤至湯汁適宜時加入黨參濃縮汁及玉蘭片,調好口味,再加入蒸熟的枸杞子,用澱粉勾汁,加香油即成。佐餐食。

  4、燴木耳夾心蝦

  水發黑木耳200g,蝦仁lOOg,鮮湯200g,雞肉茸50g,芝麻30g,黃酒25g,鮮番茄50g,生薑汁15g,菠菜葉50g,精製植物油lOOOg***實耗約lOOg***,蔥花、幹澱粉、精鹽、味精各適量。

  先將蝦仁上漿後,過油劃開。水發黑木耳漂洗乾淨,擠去水,用刀剁成茸,放入碗中,加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、幹澱粉和鮮湯,攪拌均勻,抓捏在手心,捏成約10g重的丸子,每個丸子包入1粒蝦仁。鮮番茄切成塊。

  炒鍋上火,放油燒至七成熱,將丸子一個個下鍋,略炸一下撈出,放入漏勺瀝油。炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花、番茄塊煸炒幾下,再烹入黃酒、生薑汁,放入鮮湯、精鹽、味精,丸子燒開,略熘入味,下菠菜葉,用溼澱粉勾芡,推勻盛入盤中即成。

  5、桃仁炒腰花

  核桃仁20克,豬腰1只,料酒、薑片、蔥段、鹽各適量。

  桃仁洗淨。豬腰去筋膜洗淨,切片,開水浸泡約2小時,去浮沫。鍋中放油燒熱,放入核桃仁、豬腰片同炒,加料酒、薑片、蔥段、鹽煸炒片刻至熟即可。

  6、鮮蝦燴韭菜

  取鮮蝦250g,鮮嫩韭菜lOOg,精製植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。

  先將鮮蝦洗淨,去殼取蝦仁。韭菜揀好洗淨,切成3長的小段。炒鍋上火,放油燒熱,先煸炒蝦仁,加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等,稍烹即好。再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁,炒勻起鍋即成。

  7、山藥排骨湯

  山藥、排骨、蔥、姜、鹽、黃酒。

  山藥洗淨,去皮切斷,蒸2分鐘。排骨洗淨,砂鍋加滿水,煮開,撇去浮沫。放薑片蔥結,加黃酒,轉小火。煨一小時,撿去蔥結,放山藥,開中火沸騰後再轉小火。半小時後加適量鹽,繼續煨半小時至山藥排骨酥爛即可。

  男性吃什麼增強抵抗力

  1、接骨木

  用接骨木漿果提取物抗感冒一項古老的民間偏方,最近科學研究也證明了這點***接骨木可以抗感冒***。

  小規模人類研究結果表明接骨木有助於促進感冒的康復。但是科學家們警告說***這***還需要進一步研究。接骨木漿果含有豐富抗氧化劑,也具有抗感染的作用。

  2、白蘑菇

  不要看蘑菇長不高就認為沒有營養。蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。

  體內硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統健康發揮重要作用。

  動物實驗也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗腫瘤的作用。

  3、巴西紫莓

  雖然種植上和藍莓沒什麼兩樣,但是銷售上卻是超級食品,巴西紫莓其暗淡的顏色表明其抗氧化物花青素含量很高。

  雖然巴西莓並與一些特殊疾病並沒有關聯或者具有抗病能力,其內的抗氧化物有助於抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁,和牛奶混合或者晾乾加到燕麥卷裡。

  4、牡蠣

  由於牡蠣中含有礦物質鋅。男性不育與體內鋅含量偏低有關。而鋅還可以抗病毒,然而學者們卻不能解釋原因。但是目前已發現鋅與免疫系統的若干功能有關,其中包括傷口癒合。

  5、西瓜

  熟西瓜同樣含有大量功能強大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保溼和提神的作用。由於其有助於加強免疫系統的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位於靠近瓜皮的紅壤處。

  6、捲心菜

  捲心菜是富含谷胱甘肽***具有免疫增強功能***的另一植物。在當令時,捲心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的捲心菜***白的,紫的,中國的***加到湯裡,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養價值。

  7、杏仁

  一把杏仁可以增進你的免疫系統的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎佔日需要量的一半,維生素E可以增加抵抗力。杏仁含有的核黃素和煙酸,B族維生素同樣有助於抗擊壓力。

  8、葡萄柚

  葡萄柚富含維生素C。然而,目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補充。

  但是葡萄柚還含有大量的類黃酮---一種有助於增加免疫系統活力的自然化學物質。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧。

  9、麥芽

  麥芽是小麥種子的一部分,可以營養小麥的幼苗,這說明其富含營養,包括鋅,抗氧化物,和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質。

  麥芽還含有纖維素,蛋白質和不飽和脂肪。因此我們在烘烤食物和烹飪時可以用麥芽替代部分麵粉。

  10、低脂酸奶

  每天一杯酸奶可以降低患感冒的機率。看看標籤上寫的活性益生菌。

  一些學者相信這些益生菌可以刺激免疫系統,從而抗感冒。還有維生素D,最近研究發現維生素D水平過低容易增加罹患感冒和流感的機率。

  11、大蒜

  大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關的幽門桿菌。放置15-20分鐘,然後再烹飪,這樣可以啟用提升抵抗力的酶類。

  12、菠菜

  菠菜因富含營養而被稱為超級食物。它含有葉酸,有助於產生新的細胞並修復DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養。生吃或半熟食用最佳。

  13、茶

  紅茶還是綠茶?它們都含有抗病的茶多酚和類黃酮。這些抗氧化物可以發現損傷細胞的自由基並破壞它們。含與不含咖啡因均可。

  14、紅薯

  像胡蘿蔔一樣,紅薯含有可以去除自由基的beta胡蘿蔔素,還同樣富含具有延緩衰老和抗癌功效的維生素A。

  15、西蘭花

  西蘭花很容易在雜貨店和食品中見到,它是提升抵抗力的基本要素。一項研究報道,西蘭花中的化學物質可以刺激小鼠的免疫系統。

  而且,西蘭花富含營養,可以保護機體免受***疾病***攻擊。西蘭花含有維生素A,維生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂乳酪將配菜圍成一圈,維生素B和維生素D可以提高抵抗力。