電餅鐺餅乾的圖解做法

　　中國農業大學食品學院副教授範志紅表示，選餅乾一定要認真看包裝上的配料說明和營養成分。你瞭解要如何做嗎?下面是小編給大家整理。

　　電餅鐺餅乾的食材準備

　　電餅鐺餅乾的具體做法步驟

　　1.準備食材

　　2.在瓷盆裡放入麵粉，雞蛋，油，白砂糖，蘇打，牛奶和成麵糰，放入冰箱冷藏室半小時

　　3.從冰箱取出後，將麵糰擀成餅狀，用刀切成小菱形備用，用小叉子戳一些小孔

　　4.拿出電餅鐺刷上少許油，將上步驟切得麵糰放入，待一面成熟後翻面即可。

　　食用餅乾的日常注意事項

　　1、健康體質平和質適宜吃餅乾。

　　2、高血壓，高脂血症的疾病患者不適宜食用餅乾。

　　3、溼熱體質，痰溼體質，陰虛體質的人不適宜食用餅乾。