香蕉做菜最簡單的做法

  香蕉味甘、性寒,入肺、大腸經;具有清熱,生津止渴,潤肺滑腸的功效;主治溫熱病、口煩渴、大便祕結、痔瘡出血等症。那麼呢?以下是小編為您整理的有關香蕉做菜最簡單做法的資料,希望對你有幫助。

  一:脆皮香蕉

  主料:香蕉,麥片,玉米澱粉,番茄醬。

  食譜做法

  1、麥片,澱粉,雞蛋打成雞蛋液放入碗中待用。

  2、香蕉切成段。

  3、依次放入澱粉,雞蛋液,麥片中,裹上一層,放入盤中,靜置一段時間。

  4、待鍋中油燒熱後,放入香蕉,炸至金黃。

  5、盛入盤中,配上番茄醬或沙拉醬。

  二:香蕉煎餅

  主料:香蕉2根,麵粉50g,雞蛋1個,牛奶適量。

  食譜做法

  1、準備好原料。

  2、香蕉去皮,切塊放入料理機打成泥。

  3、將香蕉泥倒在麵粉裡攪拌。

  4、敲入一個雞蛋,繼續攪拌。

  5、根據香蕉糊做稠稀狀況加入適量的牛奶。

  6、攪合成可以流動也能在攪拌勺上掛漿的狀態。

  7、平底鍋加入適量油燒熱。

  8、倒入香蕉麵糊攤平小火煎至兩面金黃即可!

  小貼士

  這款煎餅不管是原料還是做法都是相當的簡單,非常適合趕時間的上班族

  三:香蕉玉米餅

  主料:香蕉一支,玉米麵大約二兩,雞蛋一個,煉乳根據個人口味加入,橄欖油適量。

  食譜做法

  1、準備食材:冰箱裡取出的玉米麵,香蕉,雞蛋,煉乳。

  2、將香蕉用調羹壓成香蕉泥,再加入玉米麵,雞蛋和煉乳,攪勻成糊狀。我沒有加水。

  3、平底鍋燒熱,加入橄欖油,油加熱以後加入香蕉玉米糊,我做的大小是兩調羹一個餅。小火,放入麵糊後一小會可以晃動平底鍋手柄以免糊鍋。

  4、約兩三分鐘後將香蕉餅翻面,繼續小火。

  5、兩面各煎三分鐘左右,檢視麵餅的顏色,差不多了就起鍋裝盤。賣相還不錯吧,哈哈,***相當的糯軟香甜。