香蕉怎麼炒菜
香蕉被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。那麼呢?以下是小編為您整理的有關的資料,希望對你有幫助。
香蕉炒菜做法一:糖果香蕉
主料:熟香蕉1根,餛飩皮50g,油適量。
食譜做法
1、①香焦去皮,切小段,分十字切開。
②把香蕉段包在餛飩皮裡,包到最後邊上沾點水,可以讓皮更好的粘住***哈哈哈,水不要沾太多了***。
③兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動作一定要 輕,餛飩皮很薄,一用力就破了的~~。
④全部包好,然後在鍋中放油,燒至180度然後放入香蕉下去炸。
⑤中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導致上色不均。
⑥外皮微黃時、撈出瀝油裝盤,就完成啦~。
香蕉炒菜做法二:炸香蕉
主料:香蕉3個,雞蛋1個,麵包糠半小碗,白糖少許。
食譜做法
1、1,首先香蕉剝皮切成小段備用。
2,雞蛋打散。
3,麵包糠加鋪在盤子上。
4,將所有香蕉段蘸上蛋液放入麵包糠中,要裹均勻。
5,鍋內加油,加熱至七八分熱時放入裹好麵包糠的香蕉段,稍微定型後可翻面。
6,炸至金黃色即可撈出控油。
7,趁著微熱在香蕉上面撒上白糖即可。
香蕉炒菜做法三:燕麥香蕉酥
主料:香蕉3根,麵粉適量,雞蛋1個,燕麥片適量,麵包糠適量。
食譜做法
1、在蛋液中篩入適量麵粉,攪拌均勻,香蕉去皮切塊,裹上蛋液麵粉混合液,一部分香蕉塊裹上一層面包糠,另一部分香蕉塊裹燕麥片。
2、鍋中倒入適量油加熱至40度,將裹好的香蕉塊放入鍋中油炸至金黃即可撈出,蘸沙拉醬吃很美味噢。
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