大暑養生多吃什麼食物效果最好

　　大暑節氣來了，大暑是夏季當中最熱的時候，，在這個最炎熱的節氣裡我們該怎麼養生呢?下面是有大暑養生食療，歡迎參閱。

　　大暑養生食療

　　吃馬鈴薯預防情緒中暑：

　　馬鈴薯含有維生素C，而且發熱量高。“情緒中暑”的人，最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾。馬鈴薯可以幫你補充維生素A和C，代替由於過多食用肉類而引起的食物酸鹼度失衡，讓你遠離壞情緒。

　　吃紫薯護血管抗過敏：

　　紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收。花青素是一種強有力的抗氧化劑，還能夠增強血管彈性，改善迴圈系統，抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性。

　　吃蕷薯***山藥***保溼面板健脾胃：

　　山藥學名蕷薯，其中含有薯蕷皁，能促進內分泌荷爾蒙的合成，能促進面板表皮細胞的新陳代謝，提升肌膚的保溼功能，改善體質。

　　夏季偏食生冷極易導致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。據《本草綱目》記載，山藥性溫，味甘平、無毒，可健脾胃，益肺腎，適量食用能幫助消化，解毒解酒。

　　大暑來了

　　大暑是夏季的最後一個節氣，今年的大暑是7月23日，也就是今天，大暑天必然是很熱的，出門在外彷彿就像是蒸桑拿一樣，對於大暑該如何養生，下面的文章將為大家介紹。

　　大暑節氣

　　大暑***7月23日***是夏季的最後一個節氣。暑為炎熱，大暑更是炎熱至極。加之空氣溼度大，氣壓低，酷熱之上又多了一份“悶”，就形成了熬人的“桑拿天”。

　　為順利度暑，各地亦有不少風俗，如浙江台州沿海的人們有大暑節氣吃薑汁調蛋的風俗。薑汁能去除體內溼氣，因此在暑溼時節食用薑汁調蛋很補人。山東南部地區有“喝暑羊”的習俗，即調配著辣椒油、醋和蒜的羊肉湯。喝罷全身大汗淋漓，既可帶走五臟積熱，同時又排出體內毒素，有益健康。

　　針對大暑酷熱與溼重的特點，此時節養生的重點在於化氣生津以消暑熱、化溼除煩緩解憋悶感。

　　化氣生津。大暑節氣在“中伏”前後，正是酷熱盛行之時。炎熱天氣容易消耗人體的氣津，因此有“暑天無病三分虛”的說法。老人、兒童和體虛氣弱者更難以抵禦酷暑，容易出現頭暈、心悸、胸悶、大量出汗等症狀。此時十分需要適時地化氣生津，補充身體氣津的虧耗，以改善症狀。明代醫家李時珍提出“粥與腸胃相得，最為飲食之妙。”意思是說喝粥能健脾益氣、生髮胃津以補虛損。大暑適宜喝荷葉綠豆粥、薏米百合粥、菊花粥，不僅益氣生津還可清熱消暑。老人、兒童、脾胃功能虛弱的人，熬粥時還可以放些淮山藥、茯苓等，健脾胃的效果會更好。日常飲食應注意多食用清淡滋陰的食物，如蓮藕、蜂蜜、大棗、雞蛋、木耳、豆漿等。

　　化溼除煩。大暑時節氣溫高、溼氣大，多出現悶熱桑拿天。中醫認為溼為陰邪，其性趨下，重濁黏滯，阻遏氣機。胸中氣機不展，人就容易心生煩滿，此時可以用新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭、艾葉等微微水煎，並用它來泡澡。這些都是氣味芳香的植物，不僅可以醒神除煩，還可祛溼解表***過敏體質的人慎用***。同時，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜等苦味食物，不僅可以開胃，還可醒腦，使人產生輕鬆的感覺，從而起到祛溼除煩的作用。

　　大暑養生具體介紹

　　一、護脾陽，莫貪涼

　　大暑節氣正值中伏前後，我國大部分地區為一年最熱時期，天地之間氣機由少陽相火變成太陰溼土，即陽氣由生長狀態轉變為化育狀態，此時陽氣升浮之極而開始化生萬物，是為土。土性稼穡，有培育莊稼，長養萬物的特性，即所謂土為萬物之母。因此大暑時節也是喜熱作物生長速度最快的時期。應之於人則在脾，若脾陽充足、脾氣健運，則水谷可化，四肢百骸得養。若脾弱土敗，則易患腹瀉下利。

　　若因天熱而喝冷飲，雖能解一時之熱，但寒涼入體，卻要消耗大量陽氣去氣化這團寒溼邪氣。若反覆消耗陽氣，則機體漸趨陽虛，進而陰濁凝滯，百病叢生。大暑節氣，天地之間炎熱之極。陽氣外散，內陽反而不足，因此萬不可因熱而貪涼飲冷。此時養生之法，關鍵在於忌涼。健運脾土以助運化，溫養陽氣以補中虛。

　　隱白穴，乃是升脾陽之大穴，於大暑節氣艾灸隱白穴，可扶脾回陽;此外艾灸去除脾胃溼寒，消除腹脹，同時能治療月經過多和痛經，以及牙齦出血。

　　如果遇到腹瀉，可以在隱白穴刺血。腹瀉是夏天常見的消化系統疾病，氣候變化、飲食寒涼或過度都可引起。隱白穴是足太陰脾經的井穴，《甲乙經》謂其主治“暴洩”，即急性腹瀉。治療飲食不節等原因引起的急性腹瀉、暴洩，可以用毫針或三稜針點刺隱白出血，一般一次就可治癒。

　　二、中陽傷，虛火旺

　　有人說夏天酷熱，容易上火，但其實大多數情況下，這類“上火”都是虛火，夏天人體陽氣外浮而中陽漸虛，最需將養中陽，但我們卻因天熱而大喝冷飲，雖然暫時解了暑熱，但反傷中陽。中陽一虛，則寒溼內滯而虛火即現，表現為各種上火諸症。可艾灸中脘、關元、足三裡，以補中陽。

　　中醫認為：虛火與寒溼邪氣相伴而生，有寒必有火，有火必有寒。比如咽炎、痘痘、口腔潰瘍、外陰諸癢等症，雖然屬火，但其根本原因還在於有寒溼。寒溼居於中下焦，則陽氣被逼而或上浮或下陷，即成所謂的火證。因此，治虛火的正法不在苦寒直折，而在於溫陽以祛寒除溼。若用苦寒清火的方法，則越治病越重。

　　針對單純性夏季浮陽在外產生的虛火，還有一個美味的方法就是適度飲用酸梅湯，有的人貼三伏貼後會出現：咽喉疼痛、口乾舌燥、頭痛、便祕等症狀，為何?這也是虛火在作祟，孤陰不生，獨陽不長。故貼三伏貼，溫陽益氣，亦需養陰清熱，如此陰生陽長，陰平陽祕，無憂無患，可用酸梅湯。

　　酸味斂火，烏梅養陰生津止渴，凡醉酒頭疼、口乾舌燥、煩躁不安都可來一杯烏梅水緩解症狀。睡前喝點酸梅湯或白蘿蔔湯，可以斂陽助眠。

　　蘿蔔酸梅湯：夏季悶熱食慾不振，消化不良，腹脹，來碗蘿蔔酸梅湯。鮮蘿蔔250g，烏梅2枚。將蘿蔔洗淨切片，加清水3碗同酸梅共煮，煮至1碗半，加調料調味。可化積滯，化痰熱，寬中行氣，下氣生津。飯前來一碗，開胃行氣。飯後來一碗消食化積。

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