木瓜的注意事項與木瓜的藥效療方

  木瓜能除溼和中,舒筋活絡以緩攣急,木瓜能除吐瀉。下面是小編為你帶來的,一起來看一看吧。

  木瓜的注意事項

  1、選購木瓜訣竅:木瓜有公母之分。公瓜橢圓行,身重,核少肉結實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉鬆,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,已開始變質,甜度、香味及營養都已被破壞了。

  2、木瓜中的番木瓜鹼,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。

  3、適用人群:適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風溼筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者,但不適宜孕婦、過敏體質人士。

  木瓜的藥效療方

  1、止吐:木瓜***末***、麝香、膩粉,木香***末***、檳榔***末***,各一字。上同研,麵糊丸,如小黃米大,每服一二丸,甘草水下,無時服。***《小兒藥證直訣》木瓜丸***

  2、治瀉不止:米豆子二兩,木瓜、乾薑、甘草各一兩。為細末,每服二錢,米飲調,不以時。***《雞峰普濟方》木瓜湯***

  3、治腰痛,補益壯筋骨:牛膝二兩***溫酒浸,切,焙***,木瓜一枚***去頂、穰,入艾葉一兩蒸熟***,巴戟***去心***、茴香***炒***、木香各一兩,桂心半兩***去皮***。上為細末,入熟木瓜並艾葉同杵千下,如硬,更下蜜,丸如梧子大,每服二十丸,空心鹽湯下。***《御藥院方》木瓜丸***

  4、治腳膝筋急痛:煮木瓜令爛,研作漿粥樣,用裹痛處,冷即易,一宿三、五度,熱裹便差。煮木瓜時,入一半酒同煮之。***《食療本草》***

  5、治腳氣疼痛,不問男女皆可服。如人感風溼流注,腳足痛不可忍,筋脈浮腫,宜服之:檳榔七枚,陳皮***去白***、本瓜各一兩,吳茱萸、紫蘇葉各三錢,桔梗***去蘆***、生薑***和皮***各半兩。上細切,只作一遍煎,用水三大碗,慢火煎至一碗半,去渣,再入水二碗煎渣,取一小碗,兩次藥汁相和,安置床頭,次日五更,分作三、五服,只是冷服,冬月略溫服亦得。***《證治準繩》雞鳴散***

  6、治腳氣衝心,胸膈痞滯,煩悶:大腹皮一枚,紫蘇一分,幹木瓜一分,甘草一分***炙***,木香一分,羌活一分。細銼為飲子,分作三服。每服,用水一升煎至三分,通口服之。***《傳冢祕寶方》木瓜散***

  7、治臍下絞痛:木瓜一、二片,桑葉七片,大棗三枚,***碎之***。以水二升,煮取半升,頓服之。***《孟詵方》***

  酸木瓜的簡介

  雲南酸木瓜絕非兩廣一帶當水果的番木瓜,而是類似芒果大小,青色,放的時間越長顏色就會變成金黃色,木瓜在越接近黃色是越香,它散發出的果香非常特別。

  酸木瓜中的蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜經自烤酒浸泡充分發揮酵素等成分,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,因此有健脾消食之功,治療風溼痛等保健作用。

  酸木瓜的吃法

  酸木瓜煮雞

  【主料】1只小公雞,2個酸木瓜***雲南騰衝特產水果,也是一種中藥***,2兩冰糖,2兩白酒,2兩豬油

  【準備】將小公雞洗淨切成大小適中的小塊兒,酸木瓜切成片兒。

  【做法】

  1.鍋熱後放入豬油,油化後放入酸木瓜片兒翻炒,炒軟。

  2.將雞塊兒放入鍋中翻炒,炒至骨肉可分離。

  3.放入冰糖,冰糖化後放入白酒,收汁兒即可。

  【注意事項】

  1.一定要用冰糖,不能用白糖代替。

  2.吃完此菜,切記不可受風,最好是晚上食用。堅持食用可有效治療風溼性疾病。

  【功效】可治療風溼性關節炎***確實有效***。